Breaking News:

10 Fakta Unik Kuliner Indonesia yang Beragam, Termasuk Punya Banyak Jenis Sambal, Sate dan Soto

Di balik keberagaman kuliner Indonesia, ternyata ada sejumlah fakta unik tentang kuliner Nusantara lho.

Instagram.com/ @gosyencoffee
Ilustrasi aneka sambal di Saung Sambal 

TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia memiliki berragam kuliner di berbagai wilayah, dari Sabang sampai Merauke.

Satu kuliner Indonesia yang paling mudah dijumpai, yaitu soto.

Soto di Indonesia ada banyak macam, rasa dan ciri khas sesuai daerah asalnya.

Begitu juga dengan ragam mi, nasi, sambal, dan sederetan makanan lainnya.

Tak heran jika Indonesia sering jadi tujuan wisata kuliner di kawasan Asia Tenggara.

Keragaman kuliner ini tentu membuat warga Indonesia bangga.

Di balik keberagaman kuliner Indonesia, ternyata ada sejumlah fakta unik tentang kuliner Nusantara lho.

Yuk simak deretannya berikut ini, sebagaimana dilansir TribunTravel.com dari berbagai sumber.

1. Orang Indonesia tak akan kenyang dan puas sebelum makan nasi.

(shutterstock.com)

Sekalipun nasi tersebut diganti dengan olahan lainnya macam ketupat atau lontong, masih ada yang belum merasa mantap kalau belum makan nasi.

2. Ada dua jenis warung makan yang penyebarannya sangat luas di seluruh wilayah Indonesia.

Pelayan rumah makan Padang
Pelayan rumah makan Padang (id.wikipedia.org)

Yakni, Warung Tegal dan Rumah Makan Padang.

Khusus untuk Rumah Makan Padang, paling banyak tersebar dan dapat ditemukan di hampir semua wilayah di Indonesia, kecuali di Padang itu sendiri.

3. Indomie merupakan merek yang paling populer di Indonesia, serta jadi satu di antara merek mi instan paling favorit di dunia.

Kreasi Indomie
Kreasi Indomie (Net)

Selain itu, Indomie merupakan satu di antara 'obat' kangen warga Indonesia yang tinggal di luar negeri.

Tak heran Indomie sering jadi 'amunisi' makanan yang wajib dibawa warga Indonesia ke perantauan mereka di luar negeri.

4. Sebagai penggemar kuliner pedas, warga Indonesia cenderung menyajikan makanan dengan sambal sebagai pendamping wajibnya.

Sambal
Sambal (pisangsusu.com)

Di seluruh Indonesia ada 17 jenis sambal, 17 jenis sate, dan 17 jenis soto.

5. Kraker atau cracker dalam bahasa Inggris biasa merujuk pada biskuit atau keripik.

(rumahmesin.com)

Namun, di Indonesia, kata cracker bisa diartikan ke dalam berbagai jenis makanan seperti, kemplang, rengginang, rambak kulit, karak, emping melinjo, criping, keripik, hingga kerupuk.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved