lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi penderita asam lambung, makanan bisa menjadi faktor kambuhnya penyakit tersebut.
Oleh sebab itu, penderita asam lambung harus menghindari makanan tertentu.
Namun ada sejumlah makanan yang aman dikonsumsi penderita asam lambung, terutama saat sahur Ramadan 2021.
Deretan makanan sehat ini ternyata bisa membantu mengurangi risiko penyakit asam lambung selama berpuasa seharian.
Dilansir TribunTravel dari beberapa sumber, deretan makanan ini harus dikonsumsi secara teratur untuk menghindari kambuhnya asam lambung saat berpuasa maupun saat buka puasa.
Simak deretan makanan sehat yang baik dikonsumsi bagi penderita asam lambung selama berpuasa berikut ini.
1. Sayuran Hijau
Ada berbagai sayuran yang memiliki kandungan tinggi serat dan baik untuk kesehatan tubuh.
Namun untuk penderita asam lambung dianjurkan mengonsumsi sayuran hijau seperti selada, buncis, asparagus, timun, hingga brokoli.
Deretan sayuran hijau ini sangat menyehatkan bagi saluran pencernaan tubuh.
Sehingga jika dikonsumsi secara teratur akan mengurangi risiko kambuhnya asam lambung selama berpuasa.
2. Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan kaya serat yang mampu mengatasi gejala asam lambung selama berpuasa.
Oatmeal mengandung tinggi serat yang mampu menyerap asam lambung jika sedang naik.
Hal ini tentu akan memberikan efek penurunan gejala refluks asam lambung.
3. Daging Tanpa Lemak
Daging tanpa lemak sangat baik dikonsumsi semua orang, termasuk bagi penderita asam lambung.
Penderita asam lambung tidak dianjurkan mengonsumsi daging berlemak tinggi apalagi yang diolah dengan cara digoreng hingga menimbulkan banyak minyak.
Daging yang dianjurkan seperti daging salmon, maupun daging dada ayam tanpa kulit.
Cara memasaknya pun ada banyak pilihan, seperti dikukus, dibakar, direbus, hingga dipanggang.
4. Roti Gandum
Penderita asam lambung sangat dianjurkan mengonsumsi roti gandum saat sahur ataupun berbuka puasa.
Roti gandum mengandung tinggi vitamin, serat, dan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung.
Jika mengonsumsi roti gandum dengan teratur akan menurunkan gejala asam lambung selama berpuasa.
Hal ini dikarenakan dalam roti gandum mengandung aneka biji-bijian yang menyehatkan.
5. Pisang
Pisang adalah buah manis dengan tekstur lembut yang mengandung banyak nutrisi.
Dalam 1 buah pisang dinilai menandung kadar pH sebesar 5,6 yang mampu mnetralisir asam lambung.
Kandungan dalam buah pisang mampu menurunkan asam lambung yang sedang naik setelah berpuasa seharian.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Baca juga: Menu Sahur: Resep Tumis Pakcoy Garlic ala Restoran, Masaknya Simpel Cuma 15 Menit
Baca juga: 5 Kuliner Khas Jawa Timur yang Cocok Buat Menu Sahur, Ada Soto Lamongan hingga Tahu Tek
Baca juga: Menu Sahur: Resep Nasi Liwet Rice Cooker, Cocok Dimakan dengan Lauk Ayam dan Tempe Goreng
Baca juga: Hindari 4 Makanan dan Minuman Ini Saat Sahur Agar Tidak Bau Mulut
Baca juga: Mi Gomak dan 4 Kuliner Khas Medan untuk Disantap sebagai Menu Sahur
Berita lain terkait menu sahur
