Breaking News:

Ramadan 2021

Mencoba Manisnya Legen, Minuman Khas Tuban untuk Sajian Buka Puasa

Legen merupakan minuman khas Tuban yang  banyak dijadikan sajian berbuka puasa Ramadan.

TRIBUNMADURA.COM/M SUDARSONO
Minuman legen khas Tuban, Senin (19/4/2021). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi kamu warga Tuban pasti tak asing dengan minuman yang satu ini.

Namanya legen.

Legen merupakan minuman khas Tuban yang  banyak dijadikan sajian berbuka puasa Ramadan.

Legen memiliki cita rasa yang manis alami, sehingga cocok dijadikan pelepas dahaga.

Legen merupakan minuman dari getah pohon siwalan.

Minuman ini banyak ditemui di perbukitan kapur Kabupaten Tuban. Seperti di kawasan Desa Tasikmadu, Kecamatan Palang.

Pembeli legen, Fariska mengatakan, lebih memilih membeli legen di kawasan Tasikmadu lantaran dipercaya asli dan baru diambil dari atas pohon.

Ia menilai, rasanya menyegarkan dan tanpa pemanis buatan membuat legen disini banyak diburu pembeli.

"Cocok kalau untuk hidangan minum saat berbuka puasa," kata dia, Senin (19/4/2021).

"Rasanya segar tanpa pemanis buatan, jadi sangat alami," ujarnya sambil menenteng legen di botol sambil bergegas pulang.

Sementara itu, penjual legen, Kasanah menyatakan, datangnya bulan suci Ramadhan menjadi berkah bagi penjual legen.

Pada hari biasa, pedagang hanya mampu menjual 10 botol legen perhari.

Namun pada bulan puasa, mereka mampu menjual 25 hingga 30 botol perhari.

Perbotol ukuran 1,5 liter legen dijual dengan harga Rp 12 ribu.

Halaman
12
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved