Breaking News:

Ramadan 2021

Lezatnya Lamb Ouzi, Paha Kambing Khas Timur Tengah untuk Buka Puasa

Satu di antara sejumlah kuliner khas Timur Tengah yang disajikan The Westin Surabaya, yakni lamb ouzi.

TRIBUNMADURA.COM/AKIRA TANDIKA
Hidangan lamb ouzi sebagai pelengkap nasi biryani, Senin (19/4/2021). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba menu khas Timur Tengah untuk menu buka puasa?

Kami bisa mencoba lamb ouzi.

Lamb ouzi terbuat dari paha kambing dengan bumbu khas Timur Tengah.

Timur Tengah menjadi menu sajian yang khas ketika memasuki bulan Ramadan.

Jika kamu bingung menemukan kuliner itu di mana, bisa mampir ke The Westin Surabaya.

The Westin Surabaya menghadirkan makanan Timur Tengah dalam menu berbuka puasa.

Satu di antara sejumlah kuliner khas Timur Tengah yang disajikan The Westin Surabaya, yakni lamb ouzi.

Sajian dari paha kambing ini sangat pas ketika dimakan bersama dengan nasi briyani dengan rasa autentik.

"Lamb Ouzi ini menjadi menu andalan kami selama Ramadan. Bahkan, sangat jarang hotel atau restoran yang menyajikan menu ini," terang Chef de Cuisine Magnolia Restaurant The Westin Surabaya John Fredi Tarigan.

Guna mendapatkan daging kambing terbaik, yang tidak keras dan bau, Chef John memilih kambing impor dari Australia.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved