Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Terlihat Mirip, Ketahui Perbedaan Agar-Agar, Puding, Jelly dan Panna Cotta

Mengenal perbedaan agar-agar, jelly, puding, dan panna cotta yang terlihat mirip satu sama lain.

Sajian Sedap
Ilustrasi puding 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sejumlah kuliner yang populer di Indonesia sering kali dibilang mirip satu sama lain.

Termasuk agar-agar, jelly, puding dan panna cotta, yang jelas sangat berbeda.

Semua jenis makanan yang terlihat mirip ini rupanya punya karakter dan ciri khas masing-masing loh.

Baca juga: 6 Ragam Getuk Khas Nusantara, Ada Getuk Lindri, Getuk Pisang hingga Getuk Trio

Lalu apa saja sih perbedaannya? Yuk, simak berikut ini:

1. Agar-agar

Ilustrasi Agar-agar.
Ilustrasi Agar-agar. (Instagram.com/ @dapur.shansa)

Agar-agar merupakan sajian yang terbuat dari ekstrak rumput laut.

Biasanya dalam membuat agar-agar harus dilarutkan terlebih dahulu dengan cara dipanaskan.

Ciri khas agar-agar terletak pada teksturnya yang padat, halus, berair, dan sedikit garing.

Selain itu agar-agar juga dapat dimakan langsung atau diolah kembali menjadi campuran isian es.

2. Jelly

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Zainiya Abidatun Nisa'
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved