lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Semarang memang terkenal dengan tempat wisata yang populer dan ramah keluarga.
Tapi tentu saja berkunjung ke Semarang kurang lengkap rasanya jika belum berburu kuliner.
Ya, menjadi salah satu kota terbesar di Jawa Tengah, Semarang punya banyak kuliner enak yang patut untuk dicoba.
Memasuki bulan Ramadan, kali ini TribunTravel akan merekomendasikan kuliner enak di Semarang yang cocok jadi menu takjil buka puasa.
Rasanya yang begitu lezat dengan porsi tak terlalu besar ini sangat cocok dijadikan hidangan pembuka sebelum makan berat saat buka puasa.
Yuk simak daftar kuliner enak di Semarang untuk takjil buka puasa dari rekomendasi TribunTravel ini.
1. Es Puter
Berbuka dengan yang segar-segar dan rasanya manis memang disukai banyak orang.
Di Semarang, ada es puter yang cocok jadi menu buka puasa.
Es puter ini memiliki isian yang beragam, mulai dari bubur mutiara, roti tawar yang dipotong kecil, hingga agar-agar.
Namun ada juga pedagang yang menjual es puter dengan tambahan topping daging buah durian agar semakin nikmat.
Rasanya yang manis ini tentu cocok jadi hidangan pembuka saat buka puasa, bukan?
2. Wedang Tahu
Rekomendasi selanjutnya ada wedang tahu yang sudah populer di kalangan wisatawan.
Selain nikmat, kuliner satu ini juga bisa menghangatkan tubuh.
Wedang ini terbuat dari wedang jahe yang diberikan topping kembang tahu.
Resep ini awalnya berasal dari China dan berasa gurih.
Namun oleh masyarakat Semarang, wedang ini diubah sedikit menjadi lebih manis.
Bagi yang tidak suka hangat, wedang tahu ini bisa dinikmati dengan campuran es batu agar lebih dingin.
3. Lumpia
Dikenal sebagai Kota Lumpia, tak heran kalau banyak pedagang lumpia enak di Semarang yang patut dicoba.
Lumpia Semarang memang terkenal enak dan sering diburu sebagai oleh-oleh seusai liburan.
Namun bulan Ramadan tahun ini, kamu bisa memilih lumpia sebagai menu takjil buka puasa.
Porsinya yang tak terlalu besar dan cukup mengganjal perut ini tentu cocok jadi menu buka puasa bareng keluarga.
Biasanya lumpia disajikan bersamaan dengan daun bawang agar semakin gurih dan nikmat saat disantap.
4. Pisang Plenet
Persis seperti namanya, pisang plenet adalah olahan buah pisang yang dimasan dengan cara 'diplenet' alias dipipihkan.
Pisang plenet dimasak melalui proses pemanggangan agar teksturnya semakin empuk dan beraroma sedap.
Kemudian ketika sudah pipih, pisang plenet diberi taburan topping agar rasanya tambah enak.
Ada parutan keju, seres, gula halus, dan lain-lain.
5. Roti Ganjel Rel
Bicara soal kuliner di Semarang memang tak luput dari roti-rotian, seperti roti ganjel rel misalnya.
Dinamakan demikian karena roti tersebut bentuknya mirip dengan rel kereta api.
Roti ganjel rel ini punya rasa manis dan gurih yang berpadu jadi satu, jadi cocok disantap saat buka puasa.
Apalagi dengan taburan biji wijen yang melimpah, membuat rasa roti semakin nikmat.
6. Wingko Babat
Ingin mencari takjil buka puasa yang gurih dan manis, cobain wingko babat.
Kuliner yang terbuat dari bahan utama tepung dan kelapa parut ini punya rasa yang khas.
Wingko babat memiliki tekstur yang empuk ketika digigit.
Ukurannya yang kecil sangat praktis dijadikan menu buka puasa di rumah.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Baca lengkap tentang Ramadan 2021 di sini.
Baca juga: Tips Masak Semur Daging Empuk dan Enak untuk Menu Buka Puasa
Baca juga: 7 Kuliner Khas Cirebon untuk Menu Buka Puasa, Mulai dari Nasi Jamblang hingga Sate Kalong
Baca juga: Kipo dan 4 Jajanan Khas Jogja yang Cocok untuk Menu Takjil saat Berbuka Puasa
Baca juga: 5 Kuliner Berkuah Gurih Khas Berbagai Daerah Ini Segar Disantap saat Buka Puasa
Baca juga: Inspirasi 6 Resep Kolak Pisang untuk Buka Puasa, Rasanya Enak dan Mantap
