Breaking News:

5 Olahan Telur Khas Nusantara, Enak Buat Lauk saat Bosan Telur Ceplok dan Dadar

Masyarakat Indonesia sering menjadikan telur sebagai bahan olahan masakan pengganti daging.

Instagram/ @ayundaghea
Ilustrasi telur balado 

TRIBUNTRAVEL.COM - Telur merupakan bahan makanan yang cukup akrab dengan masyarakat Indonesia.

Selain diceplok dan didadar, telur juga bisa dimasak dengan aneka bumbu khas Nusantara.

Telur yang dipadukan dengan cita rasa khas nusantara ini menghasilkan sajian lezat yang enak buat lauk.

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut olahan telur khas Nusantara yang wajib kamu coba.

Baca juga: 5 Olahan Daun Singkong Khas Nusantara, Ada Buntil hingga Kalumpe, Pernah Coba?

1. Rendang Telur

Rendang merupakan salah satu masakan Indonesia yang berasal dari Padang, Sumatera Barat.

Biasanya rendang menggunakan bahan utama daging.

Namun, di Sumatera Barat juga menyediakan menu rendang dengan bahan yang tentu berbeda yaitu telur.

Sajian yang satu ini disebut juga dengan rendang talua.

Keunikan dari rendang talua adalah proses pengolahannya yang dibentuk menjadi kerupuk dengan tekstur yang kering dan renyah.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved