Breaking News:

Resep Bubur Kacang Hijau, Kudapan Tradisional yang Mampu Bikin Lidah Ketagihan

Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia

Sajian Sedap
Bubur Kacang Hijau 

TRIBUNTRAVEL.COM -  Bubur kacang hijau dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia.

Makanan yang memiliki rasa manis ini dapat disantap tidak hanya sebagai makanan penutup saja tetapi juga bisa sebagai camilan.

Bubur Kacang Hijau yang manis dan enak ini bisa kamu buat tanpa butuh waktu yang lama.

Uniknya, Bubur Kacang Hijau bisa bikin perut kamu kenyang.

Daripada penasaran, langsung saja yuk simak resep Bubur Kacang Hijau berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan-Bahan

  • 150 gram kacang hijau
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • 2 sdm tepung sagu
  • Air mineral secukupnya
  • 30 gram sagu mutiara merah,
  • 4 buah nangka
  • 100 gram kelapa

Bahan Kuah Santan

  • 500 ml santan
  • 3 daun pandan
  • 1/4 sdt garam

Langkah Pembuatan

  1. Rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar.

  2. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai meresap. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.

  3. Kuah santan : rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

  4. Sajikan bubur kacang hijau dengan kuah santan dan pelengkap.

Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved