Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

5 Olahan Sate Khas Bali, Ada Sate Plecing hingga Sate Kakul yang Berbahan Dasar Daging Siput

Umumnya sate merupakan daging seperti ayam, kambing, dan sapi yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk pada tusuk sate.

instagram/kedai_sobi_batuan
Sate Plecing, satu kuliner khas Bali 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sate menjadi satu makanan khas Indonesia yang digemari masyarakat.

Sate umumnya menggunakan daging ayam, kambing, dan sapi yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate.

Meski cara masaknya sama, sate punya beragam resep dan cita rasa yang berbeda.

Di Bali memiliki beragam jenis sate yang berbeda mulai dari bahan sampai cara membuatnya.

Tapi, rasa sate khas Bali berikut ini tentu tak kalah enak dari sate umumnya.

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, Berikut sate khas Bali yang wajib kamu coba.

Baca juga: 10 Kuliner Khas Padang yang Terkenal Enak, Ada Rendang hingga Lamang Tapai

1. Sate Plecing

Sate yang satu ini memiliki cara masak yang hampir sama dengan sate pada umumnya, yakni dengan menusukkan daging seperti daging babi, ayam, dan sapi yang telah dipotong kecil-kecil pada tusuk sate lalu dibakar.

Namun yang membedakan sate plecing yaitu bumbu seperti saus kacang dan kecap tidak dibalurkan saat disajikan.

Dinamakan plecing karena sambal yang dimakan bersama sate ini adalah sambal plecing khas Bali yang bercita rasa pedas nikmat.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved