lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi Kucing adalah kuliner nasi berporsi kecil, namun punya beragam lauk.
Lauknya bisa kita pilih sendiri, karena dijual terpisah.
Selain nasi kucing, Indonesia juga punya kuliner serupa. Namun, kuliner ini berasal dari daerah yang berbeda.
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut nasi yang serupa dengan nasi kucing di berbagai daerah yang wajib kamu coba.
Baca juga: Aneka Kreasi Olahan Tahu dalam Festival Tahu Sama Tahu, Dibuat jadi Puding hingga Kebab
1. Nasi Krawu
Nasi Krawu adalah salah satu kuliner yang berasal dari Gresik, Jawa Timur.
Kuliner ini terdiri dari nasi putih hangat, semur daging, jeroan sapi, serundeng, dan juga sambal terasi.
Semur daging dalam Nasi Krawu ada yang dihidangkan dalam bentuk potongan dan ada juga yang dihidangkan dalam bentuk suwiran.
Nasi krawu ini semakin enak, karena dihidangkan di atas daun pisang.
2. Nasi Kasreng
Nasi Kasreng adalah satu makanan khas Kuningan, terutama di wilayah Luragung.
Nasi Kasreng merupakan nasi yang dibungkus kecil-kecil seperti nasi kucing yang dijual di angkringan.
Ada empat lauk utama yang dijadikan pendamping nasi kasreng, lauk itu adalah gorengan, sambal terasi yang pedas, lalapan toge, dan taburan udang kecil.
Saat ini, lauk pelengkap Nasi Kasreng sudah banyak, ada pepes ati ampela, tumis jamur, sayur lodeh, pepes ikan, goreng ikan, dan masih banyak lagi.
3. Nasi Jamblang
Nasi Jamblang merupakan kuliner khas Cirebon.
Jika kamu menyantap Nasi Jamblang ada berbagai macam lauk pendamping seperti tempe goreng, ikan asin, aneka pepes, ayam goreng, tumis cumi hitam, tumis udang, aneka sate, semur telur, gulai lidah, limpa sapi, hingga paru goreng.
4. Sega Ponggol
Sega Ponggol merupakan satu menu untuk sarapan yang cukup terkenal di Kota Tegal.
Lauk yang digunakan dalam Sega Ponggol adalah sambal goreng tempe atau tempe orek, tahu goreng, tempe goreng, dan mie goreng atau bihun goreng.
Namun, ada juga yang menambahkan sayuran, seperti tumis kacang panjang dengan tauge.
Kuliner ini biasanya dibungkus dengan daun pisang, sehingga memiliki aroma yang khas. Namun, terkadang dibungkus dengan daun jati.
5. Nasi Megono
Nasi Megono biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang.
Nasi Megono terdiri atas nasi yang diatasnya diberikan cacahan nangka muda yang dicampur dengan parutan kelapa beserta bumbu-bumbu lainnya.
Nasi megono biasa disajikan dengan mendoan yaitu tempe goreng tipis bertepung yang setengah matang.
6. Nasi Jinggo
Nasi jinggo berasal dari daerah Bali. Nasi dengan paduan lauk yang lengkap ini biasanya dikemas dengan porsi kecil.
Nasi jinggo khas Bali sama seperti nasi kucing yang ada di Yogyakarta.
Akan tetapi yang membedakannya adalah isi dan bentuk bungkusannya.
Nasi jinggo berisi sekepal nasi, ayam sisit, potongan tempe kecil-kecil, mi goreng, serundeng dan sambal.
Baca juga: 6 Tempat Makan Nasi Goreng di Malang, Cocok Dikunjungi saat Makan Malam
Baca juga: 5 Aneka Kuliner Olahan Daging Khas Solo, Ada Sate Buntel hingga Selat Solo
Baca juga: 6 Olahan Getuk Khas Nusantara, Ada yang Terbuat dari Pisang hingga Singkong
Baca juga: Selain Dikonsumsi Langsung, Coba Kreasikan Buah Naga jadi 5 Olahan Lezat Ini
Baca juga: 6 Olahan Singkong Khas Indonesia, Ada Tape Singkong hingga Tiwul
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
