Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Katupek Gulai hingga Teh Talua, 5 Kuliner Khas Minang Ini Cocok Dihidangkan saat Sarapan

Rekomendasi 5 menu sarapan khas tanah Minang, ada katupek gulai hingga teh talua yang bisa menambah stamina.

instagram/mamacai_deli
Teh Talua merupakan menu sarapan khas Minang yang terbuat dari perpaduan teh hangat dan kuning telur. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sedang berada di tanah Minang, Provinsi Sumatera Barat dan sedang mencari menu sarapan?

Kamu tidak perlu khawatir karena tanah Minang ini memiliki segudang kuliner khas yang bisa menjadi alternatif menu sarapan.

Mulai dari ketupek gulai hingga teh talua khas Minang, menu-menu tersebut wajib kamu cicipi saat berkunjung ke kawasan ini.

Tidak hanya mengenyangkan, sederet kuliner khas Minang juga kaya akan gizi, sehingga akan mencukupi kebutuhan energi untuk beraktivitas seharian.

Baca juga: Lamang Tapai, Kuliner Khas Minang Bercita Rasa Manis yang Dimasak dengan Bambu

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut 5 rekomendasi menu sarapan khas Minang dari TribunTravel:

1. Katupek Gulai

Katupek gulai diambil dari bahasa asli Minang untuk menyebut kuliner sejenis ketupat sayur.

Sesuai namanya sajian ini satu porsinya terdiri dari potongan ketupat yang disiram kuah gulai kaya rempah khas Minang.

Menariknya, kuah gulai pada menu sarapan katupek gulai ini dibuat menggunakan campuran cubadak atau nangka, kacang panjang dan daun pakis.

Biasanya katupek gulai juga disantap bersama isian telur balado atau rendang dan tak rupa kerupuk merah khas Minang agar semakin mantap.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Zainiya Abidatun Nisa'
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved