lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Orang Jepang selalu sarapan dengan menu sederhana dan mudah dibuat, namun tetap lezat dan bergizi.
Oleh sebab itu, tak ada salahnya jika kamu mencontek menu sarapan ala orang Jepang.
Beberapa kuliner yang biasa digunakan orang Jepang sebagai menu sarapan di antaranya natto, tamagoyaki, hingga yakizakana.
TribunTravel merangkum 7 menu sarapan ala orang Jepang yang bisa kamu coba:
1. Nasi
Bagi masyarakat Jepang, nasi sudah menajdi makanan utama dalam menu sarapan mereka dengan tekstur nasi yang berbeda dengan nasi di Indonesia.
Banyak orang Jepang hanya mengkonsumsi nasi saja ketika sarapan, namun ada juga yang menambahkan telur mentah dan saus soya dalam mangkuk nasi mereka.
2. Natto
Natto adalah hasil fermentasi dari kacang kedelai sehingga memiliki tekstur yang lengket dan biasa menjadi menu sarapan bagi orang Jepang.
Natto mempunyai aroma yang kuat dengan rasa yang cukup untuk bagi kamu yang baru pertama kali mencobanya.
Biasanya natto dihidangkan bersama nasi yang masih hangat.
3. Tamagoyaki
Tamagoyaki atau omelete adalah kuliner yang dibuat dari lapisan telur dengan mirin dan kecap kemudian digulung.
Orang Jepang biasanya menjadikan tamagoyaki menjadi menu sarapan yang disajikan dengan dengan parutan lobak daikon.
Tidak hanya sebagai menu sarapan, tamagoyaki juga biasanya ditambahkan dalam bekal bento anak-anak yang bersekolah.
4. Vegetable Soup
Sajian Vegetable Soup merupakan menu sarapan yang biasanya dihidangkan bersama dengan nasi putih.
Selain itu, terdeapt juga sajian Natto yang jadi pelengkap dan penyedap menu sarapan pada vegetable soup.
5. Oyakodon
Oyakodon adalah menu sarapan yang bisanya disajikan di Jepang yang terbuat dari daging ayam kemudian digoreng bersama dengan telur.
Setelah itu, oyakodon disajikan dengan guyuran kuah dari miso soup yang menyegarkan.
6. Tanuki Udon
Udon atau Tanuki Udon adalah mi Jepang yang berukuran besar yang cocok jadi menu sarapanmu ketika sedang berlibur ke Jepang.
Tanuki Udon adalah mi Jepang yang besar dengan taburan adonan tempura goreng di atasnya yang tentunya sangat menggugah selera lidahmu.
7. Yakizakana
Menu sarapan di Jepang lainnya adalah Yakizakana, olahan ikan panggang yang sering dikonsumsi oleh masyarakat setempat.
Orang-orang Jepang percaya bahwa makan ikan saat sarapan akan membuat otak mereka bekerja dengan secara maksimal.
Ikan yang dibakar dan dijadikan menu sarapan pun berbagai macam mulai dari jenis ikan Mackarel hingga ikan Salmon.
Baca juga: Jepang Hadirkan Mesin Penjual Otomatis yang Jual Alat Uji Tes PCR, Harganya Dibanderol Rp 400 ribuan
Baca juga: 3 Negara untuk Dikunjungi saat Solo Traveling, Jepang Dikenal Ramah pada Turis Asing
Baca juga: Resep Takoyaki Makaroni, Camilan Khas Jepang yang Praktis dan Bisa Kamu Buat di Rumah
Baca juga: 8 Tempat Sarapan di Malang dan Kota Batu, Mulai Sate Hotplet hingga Pecel Kawi
Baca juga: 5 Nasi Goreng Enak di Malang Buat Makan Malam, Ada Nasi Goreng Gandrung yang Patut Dicoba
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
