Resep Takoyaki Makaroni, Camilan Khas Jepang yang Praktis dan Bisa Kamu Buat di Rumah
Resep Takoyaki Makaroni, camilan enak khas Jepang yang cocok disantap sambil bersantai dan nonton film.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin buat camilan sore di rumah yang praktis, coba ikuti Resep Takoyaki Makaroni.
Camilan khas Jepang ini dapat kamu buat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Selain praktis, camilan tersebut juga cocok menemanimu bersantai sambil nonton film di rumah.
Takoyaki Makaroni ini juga bisa disajikan untuk anak-anak.
Apalagi Resep Takoyaki Makaroni ini bentuknya cukup menarik dan gampang dibuat.
Soal rasa, Resep Takoyaki Makaroni sudah pasti hadir dengan rasa yang nikmat.
Yuk ikuti resepnya berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan Utama Takoyaki
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung sagu
- 100 gram long makaroni, dipotong-potong
- 50 gram ayam giling
- 5 buah bakso ayam, dipotong kotak
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 butir telur
- 1 1/2 sendok teh merica bubuk
- 50 gram keju parut
- 500 ml susu cair
- 2 batang daun bawang kecil, diriis halus
Bahan Saus
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
Bahan Pelengkap
- 200 gram mayones
- 2 sendok makan wijen sangrai, untuk taburan
Langkah Pembuatan
Takoyaki, tumis ayam giling dan bakso hingga berubah warna.
Apabila sudah matang langsung sisihkan.
Campur susu cair, telur, garam, dan merica bubuk.
Aduk rata semua adonan tersebut.
Tuang ke dalam campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diaduk hingga licin.
Tambahkan makaroni, tumisan ayam, garam, merica, keju, dan daun bawang lalu aduk rata.
Tuang di dalam cetakan takoyaki.
Putar-putar hingga bulat dan matang.
Saus, campur semua bahan saus.
Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga kental dan meletup-letup.
Sajikan takoyaki bersama saus, mayones, dan taburan wijen.
