lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Kota Serang rasanya kurang lengkap kalau tidak merasakan kulinernya.
Merupakan Ibu Kota Provinsi Banten, Serang menjadi satu kota bersejarah yang sering dikunjungi wisatawan.
Sehingga tak heran jika Kota Serang juga memiliki segudang kuliner khas yang sudah ada sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu.
Kuliner legendaris tersebut sering diburu wisatawan karena rasanya yang menggugah selera.
Mulai dari sate bandeng sampai rabeg, semua kuliner legendaris khas Kota Serang tersebut wajib kamu coba saat berkunjung ke sini.
Baca juga: Cari Kuliner Malam di Serang Banten? Berikut 7 Rekomendasinya
Berikut selengkapnya rangkuman 5 kuliner legendaris khas Kota Serang, Banten:
Sate bandeng Bu Aliyah merupakan kuliner legendaris Kota Serang yang tidak boleh kamu lewatkan.
Seudah ada sejak 1989 kuliner legendaris satu ini sampai sekarang masih diburu wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh khas Kota Serang.
Sate bandeng Bu Aliyah terkenal dengan rasanya yang gurih sedikit manis dan teksturnya yang empuk, lembut serta sangat terasa daging ikan bandengnya.
TONTON JUGA:
Terbuat dari adonan daging bandeng yang dipadukan dengan aneka parutan kelapa dan bumbu rempah yang dominan rasa ketumbar.
Dibanderol seharga Rp 30 ribu saja satu porsi sate bandeng Bu aliyah ini bisa kamu dapatkan di Jl. Sama'un Bakri Rt 01/1 Lopang Gede No.21, Serang, Banten.
Selain itu kamu juga bisa membelinya di berbagai toko oleh-oleh di Kota Serang, Banten.
2. Nasi Sum-sum Bakar Puri
Nasi sum-sum Bakar Puri Kota Serang, Banten, sudah ada sejak 1941.
Merupakan satu di antara kuliner legendaris Kota Serang, Banten, nasi sum-sum bakar puri bahan bakunya terbuat dari sumsum kerbau.
Penggunaan sumsum kerbau pada sum-sum bakar Puri karena jika memakai sapi atau kambing maka lama-kelamaan sumsum tersebut akan mencair, rasanya jadi kurang sedap dan hambar.
Tekstur dari sum sum bakar puri terkenal lebih padat dengan rasanya yang gurih dan lezat.
Traveller yang ingi n mencicipi kuliner legendaris satu ini bisa datang mulai pukul 04.30-22.00 WIB.
Harga yang dibanderol hanya di bawah Rp 10 ribu saja dan berlokasi di Jl. Brigjen KH Syam’un, Kota Serang.
3. Rabeg H. Naswi
Kuliner legendaris di Kota Serang berikutnya ada Rabeg H. NAswi yang berlokasi di Jl. Mayor Syafei No. 30, Kota Serang, Banten.
Berdiri sejak 1980-an rabeg terkenal sebagai makanan favorit sultan pada zamannya.
Rabeg H. Naswi merupakan kuliner legendaris Kota Serang yang masih mempertahankan cara masaknya yang tradisional.
Dibanderol mulai harga Rp 17 ribu kamu bisa mendapatkan rabeg ini mulai pukul 09.00-03.00 WIB.
4. Bubur Setan Pasar Lama
bubur Setan Pasar Lama merupakan kuliner legendaris Kota Serang, Banten yang sudah ada sejak 1963.
Biasa disingkat dengan kata buset, Bubur Setan Pasar Lama awalnya adalah kuliner Tiongkok yang diadaptasi oleh warga Kota Serang.
Nama bubur setan sendiri diambil karena lokasi tempatnya yang sering berpindah-pindah sampai membuat semua pelanggannya kebingungan.
Bubur setan Pasar Lama adalah sajian bubur ayam hanya bedanya tidak memiliki kuah kuning, lobak asin dan memakai cakwe.
Dibuka mulai pukul 17.00-23.00 WIB, kamu bisa membeli semangkok kuliner legendaris ini dengan harga Rp 25 ribu.
5. Rumah Makan Ibu Entin
Rumah Makan Ibu entin merupakan kuliner legendaris Kota Serang yang menyajikan hidangan spesialisasi seafood.
Awal mula berdiri Rumah Makan Ibu Enting berlokasi di Labuan sejak 1986.
Namun, kamu bisa menikmati kelezatan hidangan rumah makan ini di Jl Raya Serang-Pandeglang KM 4, Karundang, Cipocok Jaya, Serang.
Rumah Makan Ibu Entin ini sangat cocok untuk tempat makan bersama keluarga, karena tempatnya yang luas dan aneka olahan seafoodnya juga beragam.
Dibuka mulai pukul 08.00-21.00 WIB menu makanan di Rumah Makan Ibu Entin sangat murah, satu porsinya tidak sampai Rp 50 ribu.
Baca juga: 5 Kuliner Khas Banten yang Cocok Jadi Sajian Buka Puasa, Ada Angeun Lada hingga Nasi Sumsum
Baca juga: Masjid Agung Banten, Tempat Wisata Religi yang Sarat Nilai Sejarah
Baca juga: Ketan Bintul, Kuliner Khas Banten yang Selalu Ada Saat Buka Puasa
Baca juga: 5 Kuliner Khas Banten yang Cocok Jadi Sajian Buka Puasa, Ada Angeun Lada hingga Nasi Sumsum
Baca juga: 7 Makanan Khas Banten yang Wajib Dicoba, Mulai dari Angeun Lada hingga Sambal Buroq
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')
