Breaking News:

Koki Terkenal Ini Rancang Menu Makanan Mewah untuk Penerbangan Kelas Ekonomi Maskapai Inggris

Menu ini nantinya akan disajikan untuk penumpang kelas ekonomi dalam penerbangan jarak pendek.

Dok. British Airways
Menu berisi pai dan sandwich. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Koki Tom Kerridge telah merancang pilihan makanan gourmet untuk menu Speedbird Café yang baru dalam penerbangan British Airways.

Kerridge merupakan koki andal yang telah mendapatkan bintang Michelin, penghargaan tertinggi dalam dunia kuliner.

Melansir dari Lonely Planet, menu ini nantinya akan disajikan untuk penumpang kelas ekonomi dalam penerbangan jarak pendek.

Menu ini dirancang untuk memastikan bahwa penumpang menerima makanan pilihan pertama mereka, sekaligus mengurangi limbah di dalam pesawat.

Lalu menu apa saja yang dirancang koki berbintang Michelin tersebut?

Pilihan menu yang ditawarkan yaitu steak dan pai ale; ham hock dan sandwich cheddar asap; kembang kol vegan berbungkus tortilla; ayam, bacon, dan seledri brioche; serta sandwich vegetarian brie ploughman.

Baca juga: 5 Rahasia Makanan di Pesawat, Termasuk Alasan Kenapa Pramugari Sajikan Minuman Lebih Dulu

Tom
Tom Kerridge (asiatraveltips.com)

Kerridge merancang menu ini dengan berfokus pada makanan tradisional Inggris.

"Saya sangat senang bisa bekerja lagi dengan British Airways, dan memiliki kesempatan untuk memperjuangkan yang terbaik dari Inggris kepada banyak orang," kata Kerridge, dikutip TribunTravel dari Lonely Planet.

"Sandwich, dibuat dengan hati-hati dan rasa yang enak, bisa menjadi makanan yang sempurna dan saya harap penumpang menikmati menu jarak pendek saya," lanjut dia.

Selain menu Speedbird Café, British Airways juga akan menawarkan makanan ringan dan minuman gratis selama penerbangan berlangsung.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Sinta Agustina
Editor: Nurul Intaniar
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved