Breaking News:

Selain Sate Padang, 5 Jenis Sate Khas Sumatera Ini Tak Kalah Menggoda untuk Dicoba

Banyak yang tidak tahu kalau Sumatera memiliki lima jenis sate lainnya yang menjadi ciri khas beberapa kota di sana.

Qraved
Sate Padang, yang identik dengan kuah pedas dan gurih. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler tentu sudah tak asing lagi dengan sate padang.

Sesuai namanya, hidangan ini adalah kuliner khas Padang, Sumatera Barat.

Sate padang sendiri ada dua jenis, yaitu sate padang Pariaman dan sate padang Payakumbuh.

Namun banyak yang tidak tahu kalau Sumatera memiliki lima jenis sate lainnya yang menjadi ciri khas beberapa kota di sana.

Berikut sederet kuliner sate di Sumatera selain sate padang yang populer.

1. Sate Gonggong

Sate Gonggong merupakan sate khas Pekanbaru, Riau.

Kalau biasanya yang dijadikan sate adalah daging ayam atau kambing, sate gonggong ini terbuat dari gonggong.

Gonggong adalah salah satu hewan laut yang mirip dengan siput dan kaya akan protein.

Sebelum dijadikan sate, gonggong direbus lebih dulu dan dagingnya dikeluarkan dari cangkangnya.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved