10 Kuliner Khas Tanjung Pinang yang Punya Cita Rasa Unik, Ada Es Laksamana Mengamuk Hingga Mi Lendir

TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Tanjung Pinang, Kepulauan Riau tak lengkap jika tidak mencoba berbagai kuliner khasnya.

Tanjung Pinang yang dipengaruhi oleh budaya Melayu memiliki kuliner dengan ciri khas Melayu yang kental.

Penasaran ada kuliner apa saja?

Berikut 10 kuliner khas Tanjung Pinang yang wajib traveler coba ketika berkunjung ke sana.

1. Gonggong

Gonggong adalah sejenis kerang yang hanya bisa ditemukan di Pulau Sumatera, khususnya di Tanjung Pinang.

Bentuknya seperti siput, dengan cangkang berwarna putih.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Sumba Ini Nikmat Dijadikan Menu Sarapan, Ada Sup Ayam Waingapu hingga Rumpu Rampe

Biasanya gonggong diolah hanya dengan cara direbus.

Gonggong yang sudah matang lalu dimakan dengan dicocol ke sambal spesial.

Rasa gonggong agak manis, dagingnya yang kenyal memberikan sensasi yang menarik.

Saat memakan gonggong harus hati-hati, sebab ada sejenis kuku yang dijadikan alat saat kita mengambil daging gonggong dari cangkangnya.

Kuku ini berbentuk seperti ekor udang, keras dan tidak bisa dimakan.

TONTON JUGA:

2. Otak-otak