lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Dunia kuliner selalu memberi kejutan dengan munculnya beragam tren makanan unik yang cepat viral di media sosial.
Beberapa di antaranya selalu menampilkan sisi unik dan tampak lezat.
Di antaranya sederet kuliner viral di medsos sepanjang tahun 2020, seperti dalgona coffee, Korean garlic bread hingga Japanese milk bread.
Semua makanan tersebut tampak begitu menarik dan memikat setiap orang untuk menyantapnya.
Namun, bagaimana jika di dunia ini ada makanan yang sama sekali tidak menggugah selera makan?
Ya, rupanya tidak semua makanan selalu terlihat lezat dan menarik untuk dicicipi.
Seperti pangsit dari Jepang berikut ini.
Di Jepang, ada jenis belut laut yang dijuluki alien dari Laut Ariake karena penampilannya yang aneh sekaligus menakutkan.
Di tepian mulutnya terlihat gigi-gigi kecil runcing berjajar.
Masyarakat Jepang menyebut belut dari laut Ariake ini ikan warusobo.
Meski terlihat mengerikan, belut ini ternyata menjadi hidangan lezat bagi masyarakat di Prefektur Saga, yang wilayahnya berbatasan langsung dengan Laut Ariake.
Mereka mengolahnya menjadi pangsit yang menjadi hidangan lokal khas daerah tersebut.
Biasanya ikan warusobo dimasak dengan cara diasap, dibakar atau dikeringkan lebih dulu.
Setelah itu baru ikan ini diolah menjadi sup atau kaldu penyedap hidangan berkuah lain.
Warusobo biasanya disajikan bersama secangkir sake panas.
Namun, di Prefektur Saga, ikan warusobo rupanya juga dijadikan pangsit yang dikenal sebagai "Ariake Dumplings".
Dikutip TribunTravel dari laman Odditycentral, hidangan ini pertama kali dipernekalkan pada tahun 2017.
Pada saat itu, Ariake Dumplings merupakan kolaborasi promosi antara pemerintah Prefektur Saga dengan sebuah restoran pangsit yang berbasis di Tokyo, Dumpling Kingdom.
Pangsit Ariake pun mencuri perhatian di dunia maya pada saat itu, karena penampilannya yang tidak biasa.
Hidangan ini terdiri dari kulit pangsit tradisional dengan kepala ikan warusobo yang digoreng atau direbus.
Sekilas dilihat, tampilannya seperti xenomorph, karakter fiksi makhluk luar angkasa dalam Film Alien yang membawa bencana.
Menurut Asahi, pangsit Ariake disajikan dalam waktu terbatas di Dumpling Kingdom, Tokyo.
Jika tidak kebagian, kamu mungkin juga masih bisa menemukannya di restoran-restoran sekitar Prefektur Saga.
Di sana ikan warusobo sangat populer, jadi tidak sulit menemukan hidangan dari 'ikan alien' ini.
Tonton video tentang pangsit Ariake yang viral di sini.
Baca juga: Lakukan Aksi Tak Senonoh Pada Rekan Kerjanya, Pramugara Ini Terancam Hukuman 7 Tahun Penjara
Baca juga: Lumpia Bogor, Sate Sumsum Pak OO dan 8 Kuliner Enak di Bogor dengan Harga Terjangkau
Baca juga: Potret Lokomotif Antik, D 301 yang Akan Hiasi Taman Pancasila Tegal
Baca juga: Tips Membuat BBQ Sayuran buat Hidangan Malam Tahun Baru, Rasanya Tak Kalah Lezat dari BBQ Daging
(TribunTravel/tyas)
