Sering Dikira Sama, Ini Perbedaan Saus Tomat di Indonesia dengan Luar Negeri
Namun, berbeda dengan di luar negeri seperti Amerika, mereka menyebut saus tomat dengan tomato ketchup.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Saat mendengar kata saus tomat, pikiran langsung tertuju ke saus dalam kemasan botol berwarna merah dengan rasa manis dan asam.
Biasanya untuk cocolan ayam goreng atau nugget.
Namun, berbeda dengan di luar negeri seperti Amerika, mereka menyebut saus tomat dengan tomato ketchup.
Mereka juga punya saus tomat atau tomato sauce tetapi bumbunya berbeda dengan tomato ketchup.
Walaupun dari bahan baku yang sama yaitu tomat, tomato sauce dan tomato ketchup punya sejumlah perbedaan.
Awal mula kecap dan saus
Kata kecap atau ketchup sebenarnya berasal dari Bahasa China koechiap yang berarti "air asin ikan" atau disebut juga "saus pedas".
Sementara kata saus berasal dari Bahasa Latin yang berarti asin.
Awalnya, kecap ditemukan pada abad ke-17.
Kecap ini dikaitkan dengan saus yang mengandung air dari hasil rendaman garam dan ikan, bumbu, dan rempah.
| Diskon Tiket Pesawat Rp 150 Ribu ke Semua Rute Domestik, Cek Kode Promonya |
|
|---|
| 5 Wisata Gunung di Bogor untuk Melihat Sunrise, Cocok Dikunjungi Pendaki Pemula |
|
|---|
| TRAVEL UPDATE: Telaga Warna Puncak Bogor, Cocok Dikunjungi Wisatawan yang Mencari Ketenangan |
|
|---|
| Setelah Tutup Lima Tahun, Museum Carnavalet di Paris Siap Buka Kembali |
|
|---|
| Harga Tiket Masuk Ranca Upas Terbaru 2021, Tempat Asyik Buat Camping saat Liburan Akhir Pekan |
|
|---|
