Sering Dikira Sama, Ini Perbedaan Saus Tomat di Indonesia dengan Luar Negeri
Namun, berbeda dengan di luar negeri seperti Amerika, mereka menyebut saus tomat dengan tomato ketchup.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Saat mendengar kata saus tomat, pikiran langsung tertuju ke saus dalam kemasan botol berwarna merah dengan rasa manis dan asam.
Biasanya untuk cocolan ayam goreng atau nugget.
Namun, berbeda dengan di luar negeri seperti Amerika, mereka menyebut saus tomat dengan tomato ketchup.
Mereka juga punya saus tomat atau tomato sauce tetapi bumbunya berbeda dengan tomato ketchup.
Walaupun dari bahan baku yang sama yaitu tomat, tomato sauce dan tomato ketchup punya sejumlah perbedaan.
Awal mula kecap dan saus
Kata kecap atau ketchup sebenarnya berasal dari Bahasa China koechiap yang berarti "air asin ikan" atau disebut juga "saus pedas".
Sementara kata saus berasal dari Bahasa Latin yang berarti asin.
Awalnya, kecap ditemukan pada abad ke-17.
Kecap ini dikaitkan dengan saus yang mengandung air dari hasil rendaman garam dan ikan, bumbu, dan rempah.
| HTM dan Panduan Rute The Ranch Cisarua Terbaru 2021, Tempat Wisata Seru untuk Memanah dan Berkuda |
|
|---|
| Hanya Rp 100 Ribuan, 5 Hotel Murah di Banten Ini Nyaman untuk Liburan Akhir Pekan |
|
|---|
| Unik dan Langka, 3 Kuliner Khas Gresik Ini Hanya Bisa Dijumpai saat Bulan Ramadan |
|
|---|
| Mengenal 3 Jenis Sayur Lodeh di Indonesia, Ada dari Betawi hingga Jawa |
|
|---|
| Viral di TikTok, Turis Tak Sadar Pegang Gurita Paling Berbahaya di Dunia saat Liburan di Bali |
|
|---|
