lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ular selama ini dianggap sebagai binatang berbahaya karena memiliki bisa mematikan.
Masyarakat tentu akan merasa cemas jika reptil ini populasinya terus bertambah, sementara tidak ada predator yang memangasnya.
Demikian pula yang saat ini terjadi di negara bagian Amerika Serikat (AS).
Selama bertahun-tahun, masyarakat Florida, AS harus berurusan dengan pupulasi ular piton Burma yang dianggap sebagai spesies invasif.
Pejabat daerah setempat pun menyatakan ular piton Burma telah mengganggu rantai makanan di daerah yang lingkungannya rentan, seperti Everglades.
Akhirnya, mereka berusaha mencari cara untuk membatasi populasi ular.
"Kami ingin menjadikan ular sebagai konsumsi, sebagai cara agar ular sanca di Florida berkurang jika dagingnya aman untuk dimakan," tulis Carli Segelson, juru bicara Komisi Konservasi Ikan dan Satwa Liar Florida kepada Tampa Bay Times.
Dikutip TribunTravel dari laman UNILAD, Sabtu (19/12/2020), Segelson mengatakan saat ini sedang melakukan penelitian untuk melihat apakah ular piton aman dikonsumsi.
Pasalnya, ular jenis ini diketahui mengandung merkuri tinggi yang beracun bagi manusia.
Seorang pemburu python yang bekerja di Distrik Pengelolaan Air Florida Selatan, Donna Kalil mengatakan kepada Tampa Bay Times jika dia makan piton beberapa kali seminggu.
Menurutnya, tekstur daging ular ini mirip ikan tapi juga berlemak seperti daging babi.
Menurut Badan Perlindungan Lingkungan AS dan Badan Pengawas Obat dan Makanan, batas aman konsumsi merkuri pada manusia adalah 0,3 per satu juta.
Namun, beberapa ular sanca di Florida tercatat memiliki kandungan merkuri lebih dari 100 kali lipat angka batas aman.
Baca juga: Terkenal Enak dan Disukai Wisatawan, 12 Kuliner Malam di Jakarta Ini Harus Kamu Coba
Baca juga: Ini Alasan Beberapa Restoran McDonalds Pasang Kamera di Tempat Sampah
Baca juga: Bandara YIA Kulon Progo Kini Sediakan Layanan Rapid Test Antigen, Simak Tarifnya
Baca juga: 4 Pantai di Jogja yang Bersih dan Tenang, Cocok untuk Menyegarkan Pikiran saat Libur Akhir Pekan
(TribunTravel.com/tyas)
