lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Surakarta atau yang lebih dikenal dengan Kota Solo merupakan salah satu destinasi populer di Jawa Tengah.
Bukan tanpa alasan, kota tersebut dikenal dengan beragam sajian kuliner lezat nan menggugah selera.
Kuliner-kuliner lezat ini tentunya menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Solo.
Tak hanya lezat, beberapa kuliner di Solo ini juga dikenal legendaris karena sudah berjualan selama bertahun-tahun.
Baca juga: 7 Tengkleng Enak di Solo, Santap Tengkleng Klewer Bu Edi & Tengkleng Mbak Diah Saat Makan Siang
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi kuliner lezat di Solo yang legendaris.
1. Selat Mbak Lies
Berburu kuliner di Kota Solo, kurang rasanya jika tak mencicipi selat.
Salah satu warung yang menyajikan selat lezat di Solos adalah Selat Mbak Lies.
Selat Mbak Lies menjadi salah satu kuliner legendaris di Solo karena sudah buka sejak tahun 1987 silam.
Dengan cita rasa yang khas dan unik, selat di tempat ini selalu menjadi favorit para pecinta kuliner.
2. Timlo Sastro
Kuliner legendaris di Solo yang wajib kamu cicipi adalah Timlo Sastro.
Timlo merupakan makanan khas solo yang terdiri dari potongan hati ampela, telur pindang, bihun dan sosis solo dengan kuah bening.
Tak heran jika Timlo Sastro cukup terkenal di Kota Solo, karena warung ini sudah buka sejak tahun 1952.
3. Tengkleng Klewer Bu Edi
Tengkleng Klewer Bu Edi menjadi satu di antara warung makan di Solo yang legendaris.
Lokasi Tengkleng Klewer Bu Edi berada di bawah gapura Pasar Klewer, Solo.
Penyajian tengkleng kambing khas Solo di sini cukup unik, sebab tidak menggunakan piring atau mangkuk melainkan dengan daun pisang.
Tengkleng ini sudah favorit masyarakat Solo dan sekitarnya sejak tahun 1970an.
4. Serabi Notosuman
Serabi Notosuman merupakan kuliner khas Solo yang sudah ada sejak tahun 1920an.
Hingga kini, Serabi Notosuman masih mempertahankan cita rasa yang manis, lembut dengan santan yang kuat di mulut.
Cara pembuatan serabi ini pun masih amat tradisional, dengan menggunakan tungku-tungku yang dipanaskan dengan api dari arang.
Paduan santan, susu, dan gulanya memberikan cita rasa manis yang begitu khas, terlebih jika disantap selagi hangat.
5. Gudeg Ceker Margoyudan
Gudeg Ceker Margoyudan tentunya sudah tidak asing lagi di telinga para penikmat kuliner.
Warung makan ini merupakan salah satu kuliner legendaris di Kota Solo.
Kamu bisa mencoba kuliner gudeg khas Solo yang terkenal yaitu Gudeg Ceker.
Terdapat pula berbagai olahan ceker dan aneka lauk pauk seperti tahu, tempe bacem, ati ampela, hingga ayam goreng.
6. Tahu Kupat Sido Mampir
Tahu Kupat Sido Mampir telah berdiri sejak tahun 1977 dan hingga kini masih tetap eksis.
Tahu kupat yang disajikan di sini memang terkenal sangat enak.
Satu porsi tahu kupat terdiri dari potongan tahu goreng, bakwan, mi kuning, kol, dan kacang yang disiram dengan kuah kecap.
Tak ketinggalan, kerupuk gendar yang terbuat dari nasi sebagai pelengkap.
7. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Selain makanan, Solo juga memiliki minuman legendaris yang sangat menyegarkan.
Es dawet telasih memiliki ukuran dawet yang lebih kecil nyaris seperti beras.
Selain dawet, ada tambahan biji-biji telasih, ketan hitam, bubur sumsum, dan tape ketan, menghasilkan rasa segar yang luar biasa.
Ada beberapa penjual dawet telasih di Solo, namun yang paling terkenal tentu Es Dawet Telasih Bu Dermi yang berlokasi di Pasar Gede.
Baca juga: 5 Nasi Liwet Enak di Solo, Ada Nasi Liwet Wongso Lemu yang Populer
Baca juga: Soto Gading dan 5 Soto Enak di Solo untuk Menu Sarapan Pagi Ini
Baca juga: Ayam Geprek Abang Ireng dan 4 Kuliner Ayam Geprek Enak di Solo untuk Makan Siang
Baca juga: 5 Warung Spesial Gongso di Solo dan Sekitarnya untuk Makan Siang
Baca juga: Serabi dan 4 Camilan Khas Solo yang Cocok Dinikmati Saat Sore Hari
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)
