Breaking News:

3 Cara Membedakan Madu Hutan Asli dengan Madu Oplosan

Yohanes Lewonamang Hayong, pemilik Rumadu yang memproduksi madu hutan di Duntana, membagikan tips membedakan madu hutan asli dengan madu oplosan.

Editor: Sinta Agustina
pexels.com
Madu. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Madu hutan berasal dari jenis lebah Apis Dorsata, yang hidup bebas di hutan.

Lebah jenis ini berukuran lebih besar dari lebah ternak.

Mereka mengolah madu dari nektar atau sari bunga asli hutan habitatnya berada.

Sarang yang mereka buat berada di dahan-dahan pohon dengan ketinggian mencapai 50 meter, selain itu juga bisa di bebatuan besar, dan goa.

Daur hidupnya yang alami, menyebabkan madu hutan dipercaya lebih berkhasiat bagi tubuh manusia.

Trik Mengambil Foto Makanan Agar Terlihat Menarik dan Menggiurkan saat Diunggah di Medsos

Salah satu pemanen madu hutan Flores di Duntana, Flores Timur, NTT, Sabtu (13/10/2018). (KOMPAS.COM/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA)
Salah satu pemanen madu hutan Flores di Duntana, Flores Timur, NTT, Sabtu (13/10/2018). (KOMPAS.COM/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA) ()

Namun semakin terkenal dan dipercaya, banyak juga beredar madu hutan palsu.

Madu hutan palsu diberi tambahan air, sehingga sudah tidak alami.

Ada pula madu hutan palsu yang benar-benar tidak menggunakan madu hutan.

Selain itu madu oplosan biasanya ditambahkan gula atau pemanis buatan, sehingga rasa manisnya tidak alami.

Yohanes Lewonamang Hayong, pemilik Rumadu yang memproduksi madu hutan di Duntana, Flores Timur, Nusa Tenggara Timur, membagikan tips membedakan madu hutan asli dengan madu oplosan.

Pakai kulkas

Diamkan madu selama satu hari satu malam di lemari pendingin, bisa di freezer atau di bagian chiller.

Setelah satu hari, maka akan terlihat sekat antara air, dengan madu yang murni.

Pada madu oplosan, air akan naik ke atas dan madu di bawah.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved