lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bosan bakso biasa, cobain bakso iga alias bakso rusuk dengan kuah yang gurih.
Bakso rusuk menawarkan isian menggugah selera berupa potongan rusuk atau iga empuk.
Kemudian dipadukan bakso daging yang gurih dan kenyal.
Tiga tempat makan bakso iga di Bogor ini perlu kamu cicipi.
Jangan khawatir dengan isi dompet, karena meski menggunakan iga namun harganya tidak terlalu mahal.
1. Bakso Jontor Pak Iman
Salah satu tempat untuk menikmati bakso iga adalah di Bakso Jontor Pak Iman, Jalan Raya Cibungbulang, Cibadak, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor.
Ada pilihan kuah yang membuatnya berbeda.
Di sini kamu bisa menggunakan kuah taichan.
Bakso Jontor Iga Kuah Taichan menjadi salah satu menu andalan di sini.
Meski potongan iganya tidak terlalu besar, namun dagingnya empuk sehingga mudah dilepaskan dari tulang.
Dinamakan bakso jontor karena memang rasa bakso di sini pedas.
Ada campuran bumbu cabai rawit di dalam adonannya.
2. Bakso Tulang Cibeureum
Di Bakso Tulang Cibeureum, Cisarua, Kabupaten Bogor bisa memuaskan penggemar bakso iga.
Di sini, baksonya diberi limpahan tetelan.
Dalam satu porsi, isiannya terdapat potongan rusuk atau iga ukuran sedang dengan paduan bakso besar dan kecil.
Tekstur baksonya empuk dan kenyal, sedangkan daging iganya mudah terlepas dari tulang.
Meski menyediakan menu bakso dan mie ayam lain, namun dengan iga yang paling banyak dipesan.
Harganya terbilang murah, hanya Rp 20 ribu saja sudah bisa menikmati bakso iga di sini dengan kuah gurihnya.
3. Bakso Rusuk Sunan Giri
Di Bakso Rusuk Sunan Giri menyajikan beragam menu bakso kekinian, salah satunya bakso rusuk.
Tulang rusuk yang digunakan yakni bagian tulang muda sehingga dagingnya sangat empuk.
Seporsi bakso rusuk, berisi 1 bakso ukuran besar, 2 bakso kecil polos, mie kuning, dan mie putih.
Lantaran bakso di sini mengandalkan rasa yang berkualitas, harga yang ditawarkan pun sepadan.
Untuk harga bakso mercon rusuk standar, dimana hanya mendapat satu rusuk, yakni Rp 38 ribu.
Sedangkan untuk bakso mercon rusuk top seller yang mendapat dua potong rusuk, diberi harga Rp 49 ribu.
• Doyan Makan Pedas? Cicipi 3 Bakso Isi Rawit di Bogor Ini
• Viral di Medsos, Ada Penjual Tahu Bakso di Puncak Gunung Cikuray
• 5 Bakso Unik Bogor untuk Menu Makan Malam, dari Bakso Selimut hingga Bakso Ketupat
• Selain Sate Maranggi, Kuliner Maknyus Bakso Lobster di Purwakarta Ini juga Wajib Dicoba
• 3 Tempat Makan Bakso Aci di Bogor, Ada Bakso Aci Akang yang Menguggah Selera
Artikel ini telah tayang di Tribuntribunnewsbogortravel.com dengan judul 3 Bakso Iga di Bogor yang Wajib Dicoba, Bisa Pakai Kuah Taichan
