Breaking News:

4 Alasan Orang Jepang Suka Sarapan Telur Mentah

Orang Jepang punya menu sarapan khas yaitu nasi putih panas dan telur mentah atau disebut tamago kake gohan (TKG).

Serious Eats
Ilustrasi tamago kake gohan 

TRIBUNTRAVEL.COM - Orang Jepang punya menu sarapan khas yaitu nasi putih panas dan telur mentah atau disebut tamago kake gohan (TKG).

Hidangan ini sangat populer di tengah masyarakat Jepang.

Sebagai penambah rasa, biasanya tamago kake gohan dicampur dengan kecap asin.

Hidangan ini bisa dibuat di rumah oleh siapa saja.

Bahkan hidangan ini mampu membuat orang asing merasa penasaran.

7 Fakta Unik Matcha, Minuman Khas Jepang dengan Antioksidan 137 Kali Lebih Kuat Dibanding Teh Biasa

Lalu mengapa orang Jepang suka makan telur mentah?

Berikut alasan orang Jepang suka makan telur mentah dilansir dari Tsunagu Japan.

1. Ada peraturan khusus untuk peternakan ayam petelur di Jepang

Di beberapa negara, kekhawatiran tentang makan telur mentah adalah hal yang wajar.

Risiko keracunan bakteri samonella dari telur mentah bisa menimbulkan penyakit diare yang bisa berlangsung selama 4-7 hari.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved