lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Masih dalam suasana Idul Adha 2020, tentu beragam olahan daging kambing tersaji di rumah.
Daging kambing sering disangkutpautkan dengan darah tinggi dan kolesterol.
Akibatnya tak sedikit orang yang merasa pusing setelah makan daging kambing.
Memang daging kambing memiliki jumlah lemak yang bisa memicu naiknya kolesterol jika dikonsumsi berlebihan.
Untuk menyiasati hal tersebut, ada beberapa buah yang bisa traveler konsumsi setelah makan daging kambing.
• Resep Gulai Kambing untuk Dimasak saat Idul Adha, Bisa Dimakan Pakai Nasi dan Ketupat
Berikut lima buah yang cocok dikonsumsi setelah makan daging kambing:
1. Timun
Timun bisa membantu mengurangi atau menurunkan kolesterol.
Caranya, cukup olah timun menjadi es timun.
Pertama, buang biji timun dan kerok dagingnya, lalu tambahkan potongan nata de coco, sirup dan perasan lemon segar.
Es timun bisa membantu mendinginkan pencernaan usai makan daging kambing.
2. Melon
Buah berbentuk bulat dengan warna hijau ini rupanya juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
Rasanya yang manis dengan kandungan air yang cukup banyak membuat melon mampu mendinginkan pencernaan dari efek panas usai memakan daging kambing.
3. Semangka
Sama seperti melon, buah semangka juga bisa menurunkan kadar kolesterol.
Selain itu, semangka juga memiliki nutrisi dan mempu menghidrasi tubuh karena kandungan air yang dimilikinya.
4. Apel
Berikutnya ada apel, buah yang identik dengan warna merah.
Apel mengandung zat beta-glucan yang berperan mengontrol produksi kolesterol dalam tubuh.
Selain itu, buah ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi untuk mencegah arteri mengeras.
5. Jambu biji
Buah lain yang baik dikonsumsi usai makan daging kambing adalah jambu biji.
Jambu biji mempunyai beragam kandungan zat dan vitamin C serta E yang baik untuk tubuh.
Antioksidan Flavonoid yang terkandung di dalam jambu biji sangat baik untuk menekan kolesterol jahat dalam tubuh.
• Resep Mudah Nasi Goreng Kambing Enak untuk Hidangan Idul Adha
• Cara Masak Nasi Kebuli Kambing untuk Sajian Idul Adha, Ada Tips Agar Bumbu Meresap Sempurna
• 5 Sate Kambing Enak di Solo untuk Menu Makan Siang, Mampir ke Sate Kambing Pak Manto
• 5 Warung Sate Kambing di Semarang untuk Rekomendasi Menu Makan Siang
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
