Idul Adha 2020

Resep Dendeng Daging Basah dengan Enam Langkah Memasak

Resep dendeng daging basah ini cukup mudah dibuat hanya memerlukan enam langkah memasak saja.

pixabay/AlbanyColley
Ilustrasi - dendeng daging sapi, Minggu (26/7/2020). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu yang bingung ingin mengolah daging sapi menjadi masakan apa, cobain resep praktis dendeng daging basah.

Resep dendeng daging basah ini cukup mudah dibuat hanya memerlukan enam langkah memasak saja.

Kamu dapat membuatnya saat momen Idul Adha 2020 menggunakan daging sapi kurban.

Dendeng daging basah bisa kamu sajikan untuk menu makan siang dan makan malam.

Untuk bumbu dendeng daging basah, kamu harus memisahkannya menjadi dua bagian yaitu bumbu utama dan bumbu halus.

Jangan lupa juga siapkan santan agar dendeng daging basah semakin gurih dan nikmat.

Resep Ifumi Daging Sapi, Perpaduan Daging Empuk dengan Mi Garing Ala Tiongkok yang Menggugah Selera

Dendeng daging basah, Minggu (26/7/2020).
Dendeng daging basah, Minggu (26/7/2020). (sajiansedap.grid.id)

Dirangkum TribunTravel dari sajiansedap.grid.id, berikut resep dendeng daging basah untuk menu makan siang.

Durasi 65 menit

8 porsi Porsi

Bahan:

  • 600 gram daging gandik, iris setebal 0,7 cm, tumbuk-tumbuk agak pipih
  • 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 150 gram gula merah, sisir
  • 1 buah mata asam jawa
  • 700 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
  • 500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved