TRIBUNTRAVEL.COM - Cari menu makan siang di Medan, ada banyak pilihan kuliner yang bisa traveler coba.
Kota Medan punya sederet kuliner enak dan lezat buat makan siang.
Mulai dari olahan mi hingga makanan tradisional, kuliner khas Medan ini sangat cocok disantap siang hari.
Nah kali ini TribunTravel akan merekomendasikan kuliner lezat yang bisa jadi pilihan menu makan siang.
Melansir dari berbagai sumber, berikut kuliner lezat di Medan.
1. Ci Cong Fan
Ci Cong Fan merupakan kuliner tradisional khas Medan yang wajib kamu cicipi.
Sekilas memang mirip dengan mie kwetiaw, namun bedanya Ci Cong Fan diberi isian.
Pembeli bebas milih isian daging yang disukai, mulai dari daging sapi, daging babi, atau sayuran.
Kulit luar untuk membungkus daging dibuat dari bahan tepung beras dan tang mien.
Ci Cong Fan disajikan bersama dengan kecap asin dan bawang goreng.
Mi Sop Methodist merupakan kuliner yang cocok dinikmati saat jam makan siang.
Rasanya yang lezat dengan kuah gurih menjadikan kuliner Mi Sop Methodist favorit banyak orang.
Selain itu, seporsi Mi Sop Methodist bisa membuatmu kenyang karena isiannya sangat komplit.
Mulai dari daging, mi kuning, kwetiau, bihun, kecambah, hingga jeroan.
Tempat makan ini berlokasi di Jl Hang Tuah No 17, Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara.
3. Mi Aceh Titi Bobrok
Mi Aceh Titi Bobrok bisa menjadi pilihan menu makan siang.
Kuliner di Medan ini menjadi kesukaan wisatawan karena memiliki bumbu rempah yang meresap ke dalam mi.
Bahkan bumbu rempah tersebut menyatu dengan sempurna ke dalam kuah.
Mi Aceh Titi Bobrok biasanya disajikan bersama dengan toping seafood, seperti kepiting atau udang.
4. Bihun Bebek Asie
Bihun yang disajikan dibumbui dengan bumbu rempah pilihan yang menjadikannya sangat lezat.
Tekstur bihunnya sangat lembut dan kenyal, sehingga mudah untuk dikunyah.
Olahan bihun ini menjadi semakin lezat saat dipadukan dengan daging bebek.
5. Ubi Tumbuk
Ubi Tumbuk sangat cocok dinikmati sebagai menu makan siang.
Dibumbui dengan rempah-rempah pilihan, Ubi Tumbuk sama sekali tidak meninggalkan rasa pahit.
Ubi Tumbuk cocok disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.
6. Sop Sumsum Langsa
Sop Sumsum Langsa disajikan dengan kuah sedap dan gurih.
Sop Sumsum Langsa dimasak dengan bumbu turun temurun yang menjadikannya semakin populer hingga sekarang.
Warung ini tak pernah sepi karena sumsumnya sangat banyak dan lezat.
7. Rumah Makan Laksa
Kuliner khas Medan ini menjadi favorit wisatawan untuk menu makan siang.
Isiannya terdapat mi yang terbuat dari beras putih, timun, daun mint, hingga ikan.
Laksa disajikan dengan tambahan kuah asam yang menyegarkan.
Selain Laksa, ada juga menu lain yang bisa kamu pesan, seperti otak-otak, lemper, hingga es campur.
• 7 Tempat Wisata Antimainstream di Thailand, Ada Pasar yang Dilintasi Kereta
• 7 Kuliner Enak dengan Porsi Pas untuk Makan Siang di Surabaya
• 8 Tempat Sarapan Favorit di Medan, Termasuk Bebek Bihun Kumango
• 10 Kuliner Legendaris di Medan, Ada Bihun Asie Kumango hingga Kari Tabona
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)