TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Medan, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi berbagai kuliner lezat di kota tersebut.
Medan memang terkenal memiliki beragam kuliner lezat.
Bahkan, beberapa kuliner di Medan terbilang cukup legendaris karena sudah puluhan tahun dijajakan.
Kali ini, Tribun Travel telah merangkum sejumlah kuliner legendaris di Medan yang tentunya menggugah selera.
• 12 Kuliner Malam di Medan, Coba Indomie Bangladesh di Warkop Agam Senyum yang Menggugah Selera
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut 10 kuliner legendaris di Medan yang bisa kamu pilih:
Membahas kuliner legendaris di Medan, tentu identik dengan Bihun Bebek Kumango.
Tak mengherankan, kuliner ini sudah buka sejak tahun 1930.
Menu andalannya adalah bihun dengan irisan daging bebek rebus dan bawang putih cincang goreng.
Rasanya lembut dan gurih, terlebih jika disantap dengan lauk pelengkap seperti ati ampela.
Jika ingin mencicipinya, kamu bisa datang ke Jl Kumango No 15, Kesawan, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
2. Kari Tabona
Bagi traveler yang mencari makanan berkuah, wajib hukumnya mencoba kuliner yang satu ini.
Dalam satu porsi Kari Tabona, terdiri dari bihun, ayam, kentang, dan daging sapi, yang diguyur dengan kuah kari berwarna kuning.
Kuliner legendaris di Medan ini sangat cocok disantap saat sarapan.
3. Martabak Piring
Sekilas, kuliner legendaris di Medan ini memang mirip seperti kue leker.
Sesuai dengan namanya, makanan ini dicetak menggunakan piring di atas tungku arang.
Kamu bisa memesan martabak tipis atau tebal dengan topping keju, meses, serta cokelat.
4. Soto Sinar Pagi
Masyarakat Medan dan sekitarnya tentu sudah tak asing dengan kuliner satu ini.
Soto Sinar Pagi terbilang kuliner legendaris di Medan karena sudah ada sejak tahun 1962.
Di tempat ini, kamu bisa menemukan soto dengan kuah kental dan kaya akan rempah.
Sakin enaknya, Soto Sinar Pagi beberapa kali dikunjungi para artis dan pecinta kuliner dunia.
5. Mie Sop Methodist
Bagi travaler yang ingin mencicipi bakso ala Medan, tak ada salahnya jika mencoba mie sop.
Salah satu warung makan mie sop ternama adalah Mie Sop Methodist yang buka sejak 1970-an.
Mie sop terdiri dari mie putih (bihun) yang disiram kuah kaldu sapi keruh dengan aneka jeroan sapi yang empuk, irisan daging sapi, dan tentunya bakso.
Jika ingin mencobanya, kamu bisa berkunjung ke Jalan Hang Tuah Nomor 17, Madras Hulu, Medan.
6. Mie Aceh Titi Bobrok
Berburu kuliner legendaris di Medan, kurang lengkap rasanya jika tak menyebut Mie Aceh Titi Bobrok.
Makanan ini sangat populer dan menjadi favorit para wisatawan, terutama menu Mie Aceh Kepiting dan Mie Aceh Udang.
Dalam satu porsi, terdiri dari mi kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut seperti kepiting, udang dan cumi.
Soal rasa dijamin lezat dan bikin siapapun yang mencobanya ketagihan.
7. Sate Memeng
Salah satu kuliner legendaris di Medan yang wajib dicoba adalah Sate Memeng.
Sate Memeng menjadi salah satu kuliner populer di Medan yang diminati oleh banyak orang.
Varian menu di Sate Memeng antara lain sate daging sapi, ayam, hati, usus dan campur.
Bumbu atau kuah satenya bisa memilih antara sambal kacang, kecap atau kuah sate Padang.
8. Durian Ucok
Medan terkanal dengan kuliner duriannya yang mantap, berbegai jenis olahan durian Medan tersebut bisa Kamu temui di Durian Ucok.
Tempat ini merupakan surga bagi para pecinta durian.
Durian yang disajikan di sini sangatlah segar, dan tentunya tak mengecewakan para penikmat kuliner.
Menariknya, ada banyak menu olahan durian yang bisa kamu pilih sesuai selera.
9. Lontong Kak Lin
Ingin mencicipi lontong khas Medan yang kaya akan rempah? cobalah mampir ke Lontong Kak Lin.
Kuliner legendaris di Medan ini sudah terkenal akan kelezatannya.
Bahkan, banyak yang menyebut bahwa tempat makan ini menyajikan menu lontong khas Medan terlezat di Kota Medan.
10. Rujak Kolam Takana Juo
Seperti beberapa daerah lainnya, ternyata Medan juga memiliki kuliner rujak yang dikenal sebagai Rujak Kolam Takana Juo.
Rujak Kolam Takana Juo merupakan salah satu kuliner legendaris di Medan yang patut dicoba.
Sambel uleg yang menjadi teman makan buah dan sayur berpadu dengan gula merah dan taburan kacang membuat rujak gaya Minang ini sangat lezat.
• Tiket Pesawat Lion Air Rute Jakarta-Medan, Tarif Mulai Rp 593 Ribuan Sekali Jalan
• Sate Mak Aciak dan 9 Kuliner Enak di Bukittinggi yang Cocok Buat Menu Makan Malam
• Kulineran di Warung Teh Manis Canggu Milik Tamara Bleszynki, Hadirkan Menu Warteg Suasana Kafe
• 3 Kuliner Khas Manado untuk Sarapan, Coba Nasi Kuning Berisi Irisan Cakalang Dibungkus Daun Woka
• Rekomendasi 7 Kuliner Malam di Jogja, Jangan Lewatkan Oseng Mercon hingga Soto Sampah
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)