lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tak dapat dipungkiri, sate kambing rasanya menjadi kuliner yang sangat populer di momen Idul Adha.
Sajian sate memang menjadi salah satu kuliner olahan daging kambing yang banyak diburu pecinta kuliner.
Bagi traveler yang merayakan momen Idul Adha di Jakarta, ada beragam warung sate kambing terenak yang sayang jika dilewatkan.
Rasanya yang lezat membuat warung sate kambing ini tak pernah sepi pengunjung.
• Liburan ke Jogja, Cicipi 7 Sate Kambing Enak dan Menggugah Selera Ini
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 5 sate kambing terenak di Jakarta yang bisa kamu cicipi.
1. Sate Palmerah Kim Tek
Sate Palmerah Kim Tek memang tak perlu ragi diragukan kelezatannya.
Berdiri sejak tahun 1971, warung ini terkenal dengan menu sate kambing yang sangat enak.
Jika biasanya sate dibakar dalam keadaan belum dibumbui, namun berbeda dengan yang ada di Sate Palmerah Kim Tek.
Saat proses pembakaran, sate kambing di tempat ini telah diberikan sambal kecap terlebih dahulu.
Tak heran jika rasanya sedikit pedas, dan tetntunya sangat nikmat.
2. Sate Jaya Agung
Di kawasan Menteng, kamu juga bisa menemukan sajian sate kambing lezat yang patut dicoba, yaitu Sate Jaya Agung.
Sate kambing di Jakarta ini terkenal lezat karena bumbunya yang legit dan potongan dagingnya yang besar-besar.
Menjelang petang, warung sate kambing ini semakin ramai dikunjungi para penikmat kuliner.
Jika tertarik mencobanya, kamu bisa langsung datang ke Jalan KH Wahid Jasyim Nomor 56C, Kebon Sirih, Menteng, Jakarta Pusat.
3. Sate Ayam dan Kambing RSPP
Warung sate kambing terenak di Jakarta selanjutnya dapat kamu temui di Sate Ayam dan Kambing RSPP.
Berdiri sejak tahun 1960-an, sajian sate kambing di tempat ini sudah menjadi favorit warga Jakarta.
Sesuai dengan namanya, tempat makan sate ini berlokasi dekat dengan Rumah Sakit Pusat Pertamina atau sering disebut RSPP.
Menariknya, pembakaran sate masih dilakukan dengan kipas tradisional agar arang tetap terbakar dan membuat bumbu meresap ke dalam sate.
4. Sate Kambing H. Giyo
Kedai Sate Kambing H. Giyo berlokasi di Jalan DI Panjaitan Nomor 36, Cipinang Besar Selatan, Jatinegara.
Warung ini terbilang cukup legendaris karena sudah berjualan sejak tahun 1974.
Untuk satu porsi sate kambing yang dijual di tempat ini cukuplah banyak.
Proses pembuatannya pun masih tradisional, yaitu dengan menggunakan anglo, arang batok, dan kipas tradisional.
5. Sate Tegal H. Sadjim
Membahas sate kambing enak di Jakarta, kurang lengkap rasanya jika tak menyebut Sate Tegal H. Sadjim.
Warung sate kambing yang satu ini tak pernah sepi pengunjung, terutama saat jam makan siang.
Dalam pengolahannya, mereka menggunakan daging kambing muda sehingga serat dagingnya lebih halus dan lemaknya lebih sedikit.
Sate kambing di sini disajikan dengan bumbu kecap dan diulek dengan cabe rawit yang menjadi ciri sajian sate khas Tegal.
• Lezatnya Sate Klopo Khas Surabaya yang Cocok untuk Menu Makan Malam
• Warung Sate HM Harris dan 8 Sate Kambing Enak di Bandung
• Sosok Pendiri Sate Kambing Pak Manto di Solo, Dikenal Pekerja Keras dan Dulu Hidup Sederhana
• 5 Sate Kambing Enak di Surabaya, Cocok untuk Kulineran saat Liburan Akhir Pekan
• Sate Kambing Pak Nardi, Sajian Kuliner Legendaris Boyolali Sejak 1980
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)
