lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menu makan malam tidak melulu harus nasi ayam, tapi kamu juga dapat menikmati soto yang segar dan hangat.
Berbicara mengenai soto, ada rekomendasi warung soto ayam dan babat yang menarik untuk dicoba.
Warung soto ayam dan babat kali ini berada di kawasan Ujung Berung, Jawa Barat.
Nama warung sotonya adalah Warung Tenda Soto Ayam Pak Goceng.
Warung soto tersebut berlokasi di Jalan A H Nasution, Ujung Berung, Kota Bandung.
Patokan tempatnya berada di Samping Pom Bensin Ujung Berung dan Kantor POS Ujung Berung, serta berada di depan simpang Kantor PLN Ujung Barung.
• 5 Kuliner Pedas di Jogja untuk Menu Makan Malam, Cicipi Sogul Jugak yang Menggoyang Lidah
Selain soto ayam, di sana juga tersedia soto babat yang tidak kalah enak lho.
Soto babat di tempat ini memiliki kuah bening khas Madura.
(Foto ilustrasi kuliner soto babat)
Satu porsinya berisikan potongan babat, kubis, tauge, irisan tomat, daun sledri, dan bawang goreng.
Saat dicicipi, kuahnya terasa segar, gurih, dan tidak terlalu asin di lidah.
Kuah gurih dan segar dari soto ini dihasilkan dari penggunaan kaldu sapi, dan bumbu-bumbu rempah.
Aroma kuah pun begitu harum saat terhirup indra penciuman.
Serta aroma bawang yang gurih segar, berpadu dengan hangatnya jahe dan kunyit.
Tekstur potongan babatnya pun empuk dan rasanya juga gurih.
Hal ini yang membuat pelanggan selalu datang ke warung tenda tersebut.
TONTON JUGA:
Rasa soto babat di sini akan semakin mantap dengan tambahan kecap, sambal, dan perasan air jeruk.
Agar semakin kenyang menyantapnya, jangan lupa pesan nasi putih ke penjualnya.
Sebagai teman menikmati soto, disediakan beberapa hidangan tambahan berupa kerupuk kuning dan sate telur puyuh.
Satu porsi soto babat ini hanya dihargai Rp 5.000 saja. Bagi kamu yang menambah nasi putih, cukup bayar Rp 3.000.
Operasional Warung Tenda Soto Ayam Goceng Ujung Berung dibuka setiap hari pada pukul 18.30 WIB hingga 21.00 WIB.
• 6 Kuliner Khas Labuan Bajo untuk Menu Makan Malam, dari Rumpu Rampe hingga Tapa Kolo
• Sate Mak Aciak dan 9 Kuliner Enak di Bukittinggi yang Cocok Buat Menu Makan Malam
• 7 Tempat Terbaik di Bali Untuk Menikmati Sunset, Ada Jimbaran Tempat Makan Malam Romantis
• 6 Kuliner Khas Banyuwangi untuk Menu Makan Malam, Ada Sego Cawuk hingga Sop Kesrut
• Lezatnya Sate Klopo Khas Surabaya yang Cocok untuk Menu Makan Malam
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul "Soto Babat Harga Goceng di Ujung Berung, Daging Babatnya Empuk dan Kuahnya Gurih Beraroma Rempah".
