Breaking News:

Lebaran 2020

Sambal Goreng Ati dan 6 Hidangan Lezat Pendamping Opor Ayam Saat Idul Fitri

TribunTravel merangkum tujuh kuliner lezat pendamping opor ayam yang sering ditemukan ketika Lebaran.

Editor: Sinta Agustina
AmalliaEka
Opor Ayam 

TRIBUNTRAVEL.COM - Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran selalu identik dengan opor ayam dan ketupat.

Namun selain ketupat, opor ayam bisa disajikan dengan hidangan lain yang tak kalah lezat.

TribunTravel merangkum tujuh hidangan lezat pendamping opor ayam yang sering ditemukan ketika Lebaran.

Bakpia, Kipo, dan 3 Kudapan Khas Yogyakarta yang Pas untuk Takjil Buka Puasa

1. Sambal Goreng Ati

Untuk kamu yang berlebaran ke daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, sajian opor ayam dengan sambal goreng ati cukup akrab di lidah.

Sambal goreng ati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis makin mempertajam rasa ketupat dan opora ayam yang cenderung gurih.

Ati ampela yang dipotong dadu disiram dengan sambal berisikan gula pasir, asam jawa, cabai merah, bawang putih dan merah hingga daun salam.

2. Semur

Untuk masyarakat Betawi, ketika Lebaran mereka menyantap opor ayam dipadukan dengan semur khas Betawi.

Varian dari semurpun sangat banyak, mulai semur telur, semur daging, semur tahu, semur tempe hingga semur jengkol.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved