lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Gorengan banyak dicari untuk menu takjil saat Ramadan.
Umumnya gorengan yang banyak disukai ada tempe goreng, bakwan jagung, tahu bakso, dan lain-lain.
Tapi pernahkah traveler mencoba gorengan yang berbahan dari buah-buahan?
Nah, kali ini TribunTravel merekomendasikan aneka buah yang enak dijadikan gorengan.
Rasanya tentu saja menggoda selera karena buah yang digunakan cukup manis.
Yuk lihat daftar buah yang enak dijadikan gorengan rekomendasi TribunTravel berikut.
• Cireng, Bakwan, dan 5 Jenis Gorengan Favorit untuk Takjil Buka Puasa
1. Pisang Goreng
Traveler pasti sudah sering makan pisang goreng bukan?
Traveler bisa menggunakan pisang kepok maupun pisang susu sebagai bahan utamanya.
Menu ini juga cocok disantap saat buka puasa bareng keluarga di rumah.
2. Alpukat
Alpukat sering dikonsumsi saat pagi hari untuk sarapan bersamaan dengan susu.
Ternyata mengolah alpukat goreng adalah pilihan unik yang perlu dicoba.
Tekstur alpukat yang lembut dan dibalur dengan tepung membuat teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Agar lebih sedap, sajikan alpukat goreng bersamaan dengan mayonaise dan air perasan jeruk lemon.
3. Nanas
Nanas biasanya dijadikan rujak serut hingga rujak potong dengan sambal yang pedas manis.
Rasanya yang asam, manis, dan segar ternyata membuat nanas cocok diolah menjadi nanas goreng.
Agar lebih renyah biasanya nanas dibaluri dengan tepung dan minuman bersoda.
Ada baiknya jika ingin menggoreng nanas memotong daging buahnya dalam bentuk melingkar.
Hal ini bertujuan agar saat digoreng lebih cepat matang.
4. Labu
Labu biasanya sering diolah menjadi kolak yang manis dan disajikan saat hangat.
Namun labu juga bisa digoreng renyah hingga memiliki rasa yang manis dan gurih.
Apalagi jika labu yang digoreng dengan tambahan garam dan merica bubuk, tentu rasanya semakin menggugah selera.
Biasanya labu goreng ini juga sering dijumpai di tempat penjual gorengan sepanjang jalan.
TONTON JUGA:
5. Apel
Meskipun bertekstur padat, ternyata apel bisa diolah menjadi apel goreng yang renyah.
Teksturnya yang padat ini tidak akan membuat potongan apel hancur ketika digoreng.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi, apel goreng tentu rasanya tidak terlalu manis.
Tidak perlu bingung memilih jenis apel, karena semua jenis apel bisa dijadikan apel goreng yang renyah.
6. Stroberi
Stroberi biasanya sering dijadikan sebagai buah yang dicampur dalam adonan oat hingga cake.
Namun siapa sangka jika stroberi bisa digoreng hingga renyah dan menghasilkan rasa yang sangat lezat.
Agar lebih enak, stroberi goreng ini disajikan dengan memberi taburan gula halus.
Meskipun telah digoreng, ternyata stroberi tidak akan melembek atau hancur.
• 7 Menu Takjil yang Selalu Hadir di Meja Makan, Ada Kolak hingga Gorengan
• 5 Tips Aman Makan Gorengan saat Buka Puasa, Agar Terhindar dari Radang Tenggorokan
• Mengintip Proses Pembuatan Sala Lauak, Gorengan Khas Sumatra Barat
• 5 Tips Makan Gorengan Tanpa Khawatir Terserang Radang Tenggorokan Selama Puasa
• 7 Gorengan yang Banyak Dicari untuk Takjil Buka Puasa
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
