lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner khas Bandung memang digemari banyak orang, selain rasa pedasnya yang mantap ada juga olahan bercitarasa manis yang menggugah selera.
Aneka kuliner khas Bandung ini bisa jadi pilihan jika traveler bingung mencari menu buka puasa.
Traveler tinggal memilih ingin buka puasa dengan kuliner khas Bandung berupa camilan atau nasi yang lebih mengenyangkan.
TribunTravel merangkum kuliner khas Bandung yang enak dinikmati saat buka puasa bareng keluarga.
Berikut deretan kuliner khas Bandung yang bisa jadi pilihan sebagai menu buka puasa.
1. Karedok
Karedok merupakan makanan yang cocok disantap bagi traveler yang ingin diet selama puasa.
• 5 Kuliner Khas Cirebon untuk Menu Buka Puasa, dari Nasi Jamblang Hingga Docang
Karedok sendiri berisi aneka sayuran seperti tauge, kacang panjang, kol, hingga mentimun.
Menu ini disajikan dengan bumbu kacang yang level pedasnya bisa disesuaikan dengan lidah traveler.
2. Surabi
Berbeda dari surabi Solo, surabi Bandung ini bentuknya lebih padat berisi dan disajikan dengan siraman kuah santan.
Traveler bisa membuatnya di rumah dengan bahan yang mudah didapatkan.
Surabi ini terbuat dari tepung beras yang enak disantap saat masih hangat ketika buka puasa.
3. Tahu Susu
Jika ingin buka puasa dengan camilan, traveler juga bisa memilih tahu susu.
Seperti namanya, kuliner khas Bandung ini dalamnya begitu empuk dan kenyal.
Tahu susu enak dinikmati sambil menyeruput secangkir teh hangat saat berbuka.
4. Colenak
Colenak ini bahannya dari peuyeum tapi dimasak dengan cara dibakar dan ditaburi gula merah leleh.
Wah pasti enak sekali saat buka puasa makan yang manis-manis begini.
5. Nasi Tutug Oncom
Tak hanya camilan saja, traveler juga bisa langsung buka puasa pakai Nasi Tutug Oncom.
Nasi Tutug Oncom ini nasi yang ditumbuk dan dicampur oncom.
Agar lebih enak, traveler bisa menyantapnya dengan tambahan lauk ayam, tempe tahu, dan sambal.
TONTON JUGA:
6. Batagor
Siapa sih yang tidak suka dengan batagor Bandung?
Batagor bisa jadi pilihan menu buka puasa jika traveler bingung mau makan apa.
Umumnya, batagor juga disajikan dengan telur ayam utuh dan disiram sambal kacang.
7. Seblak
Pecinta pedas tak ada salahnya makan seblak saat buka puasa.
Tapi perlu diingat, ketika buka puasa ada baiknya kurangi rasa pedas yang begitu pekat.
Jadi traveler tetap bisa menjalankan ibadah dengan perut kenyang dan tidak sakit karena terlalu pedas rasanya.
• 7 Kuliner Khas Malang untuk Menu Buka Puasa, Cobain Kue Puthu dan Ketan Susu
• 7 Kuliner Enak di Bali untuk Menu Buka Puasa, dari Nasi Tekor hingga Sop Ikan Mak Beng
• 7 Jenis Kolak yang Digemari untuk Menu Buka Puasa, Ada Kolak Pisang Hingga Kolak Candil
• Ngabuburit di Rumah Saja, Yuk Coba Bikin Resep Masakan Pinwheel Samosa untuk Buka Puasa
• 5 Kuliner Malam di Solo yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Ada Selat hingga Es Buah Mblenger
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
