Breaking News:

Inilah Dua Durian Lokal di Semarang yang Tak Kalah dari Durian Impor

Durian impor tak selalu lebih enak dari durian lokal. Di Semarang, ada dua durian lokal dengan kualitas wahid yang tak kalah dengan durian impor.

(KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia)
Durian Monti sebagai ikon durian Gunung Pati, Semarang, yang dipajang dalam pameran durian unggul di acara Semarang Festival Durian 2017, Sabtu (25/2/2017). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Durian impor tak selalu lebih enak dari durian lokal.

Di Semarang misalnya, ada dua durian lokal dengan kualitas wahid yang tak kalah dengan durian impor. 

“Durian lokal yang tidak kalah bangus kualitasnya adalah durian ketan,” jelas Hernowo Budi Luhur, Kepala Dinas Pertanian Kota Semarang, saat dihubungi oleh Kompas.com, Senin (6/1/2020).

Durian dari Semarang memang berbeda dengan durian dari daerah lain.

Yang membedakan adalah rasanya, memiliki perpaduan rasa manis, pahit, legit.

Selain durian ketan, durian lokal lain dari Semarang adalah  durian monti.

1. Durian Monti

Nama durian monti memiliki singkatan dari Monthong Gunung Pati.

Jenis durian asli Gunung Pati ini merupakan hasil perkawin antara durian monthong Thailand dengan durian unggulan Gunung Pati.

Perkawinan tersebut suskses dan menghasilkan durian dengan cita rasa yang manis dan legit.

Saat mencicipi durian satu ini rasa manis berbaur dengan rasa sedikit pahit di akhir.

Dibanding dengan durian monthong, warna daging durian monti lebih kuning.

Waktu yang tepat untuk menikmati durian ini adalah saat akhir tahun.

Tepatnya peralihan dari musim penghujan ke musim kemarau.

Di masa itu tekstur daging durian monti akan terasa kering dan legit, terasa sangat pas.

Tonton juga:

2. Durian Ketan

Durian jawara asal Gunung Pati ini memiliki tekstur seperti ketan.

Sehingga para petani menyebutkan durian ini sebagai durian ketan.

Tekstur dagingnya super pulen seakan penikmatnya sedang memakan ketan.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved