Deretan Kuliner di Berbagai Negara yang Terbuat dari Darah

Ternyata bukan hanya vampire yang makan dan minum dara. Tapi, manusia pun ada yang memakan hidangan terbuat dari darah.

Deretan Kuliner di Berbagai Negara yang Terbuat dari Darah
grantsofspeyside.co.uk
Hidangan dari Inggris, Black Pudding terbuat dari darah babi. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ternyata bukan hanya vampire yang makan dan minum dara.

Tapi, manusia pun ada yang memakan hidangan terbuat dari darah.

Percaya atau tidak, di beberapa negara darah hewan diolah menjadi berbagai makanan yang cukup populer.

Berikut Tribunjogja.com rangkumkan empat makanan di dunia yang terbuat darah hewan, dilansir dari berbagai sumber.

TONTON JUGA :

1. Black Pudding (Inggris)

www.campbellsmeat.com
www.campbellsmeat.com

Black Pudding adalah semacam sosis yang menggunakan darah babi sebagai bahan utamanya. Selain darah babi, di dalamnya juga ada oats, cincangan daging, dan lemak. Hidangan ini terkenal di Inggris, Skotlandia, dan Irlandia.

Liburan ke Jepang? ini 7 Tempat Wisata di Kyoto yang Harus Dikunjungi Traveler

6 Rahasia Penerbangan, dari Fitur Keamanan hingga Penanganan Penumpang Meninggal di Dalam Kabin

2. Boudin Noir (Prancis)

Boudin Noir.
Boudin Noir. (www.solo.be)

Boudin Noir sekilas tampak serupa dengan Black Pudding, namun hidangan Prancis ini berbeda. Bahan utamanya adalah darah babi yang juga dicampur dengan buah, misalnya apel dan krim agar rasanya manis.

Dalam beberapa kesempatan, Bourdin Noir juga disajikan untuk topping kue atau roti dan menjadi hidangan kelas atas.

3. Zhuxie Gao (Taiwan)

Zhuxie Gao.
Zhuxie Gao. (https://alchetron.com)

Zhuxie Gao atau kue darah babi adalah makanan kaki lima di Taiwan. Dia terbuat dari ketan yang direbus dengan darah babi dan gula, kemudian dikukus sepanjang hari. Untuk penyajiannya, dia tusuk seperti popsicle dan dicelupkan ke bubuk kedelai berbumbu.

5 Trik Menghemat Uang saat Memesan Hotel, Jangan Lupa Periksa Minibar Setelah Check-in

Cari Es Campur Enak di Jogja? Coba Es Campur Prasmanan Manding, Bisa Pilih dan Racik Sendiri Isinya

Liburan Artis - Ruben Onsu Ajak Betrand Peto Bermain di Everland Korea Selatan

4. Blodplattar (Finlandia & Swedia)

Blodplattar.
Blodplattar. (https://onedio.com)

Pernah membayangkan darah babi dibuat pancake? Makanan ini sungguh ada dan biasanya menjadi menu sarapan di negara Finlandia dan Swedia. Hidangan ini disajikan dengan dituang sirup atau digulung menjadi seperti crepe.

7 Tempat Wisata di Surabaya, Cocok untuk Liburan Akhir Pekan Bareng Keluarga

Hotel Murah Dekat Malioboro Jogja, Harga di Bawah Rp 100 Ribu per Malam

Ini Alasan Mengapa Sabaiknya Tidak Mematikan AC Selama Penerbangan

Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul 4 Makanan di Dunia yang Terbuat dari Darah

 
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved