lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner ekstrem di Turki yang menantang untuk dicoba para traveler.
Bagi traveler yang tengah liburan ke Turki, ada beberapa kuliner ekstrem di Turki yang mungkin akan kamu temukan.
Rekomendasi kuliner ekstrem di Turki yang bisa kamu temukan adalah Sirdan.
Sirdan adalah kuliner ekstrem di Turki yang terbuat dari torpedo domba atau kambing.
Dihimpun TribunTravel dari berbagai sumber, simak daftar rekomendasi kuliner ekstrem di Turki yang bisa kamu temukan.
1. Sirdan
Sirdan merupakan makanan yang terbuat dari torpedo daging atau kambing.
Makanan ini cukup menantang dicoba oleh traveler yang tengah liburan ke Turki.
Bentuk torpedo ini masih utuh dan direbus dengan campuran rempah-rempah.
Makanan ini dianggap makanan khusus di Turki dan cukup istimewa.
Tonton juga:
• 7 Kedai Gelato Favorit di Surabaya, Traveler Wajib Coba
• 6 Kuliner Ekstrem yang Bisa Ditemui di Vietnam, Ada Sup Otak Babi
2. Kokorec
Kokorec merupakan kuliner khas di Turki yang terbuat dari usus domba yang dipadatkan.
Jika di Indonesia usus identik dengan cara masak digoreng, namun di Turki cara masaknya agak berbeda.
Di Turki makanan dari jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah adalah makanan favorit laki-laki.
Kokorec terbuat dari bahan dasar usus yang diisi dengan jeroan.
Kokorec dimasak dengan cara dipanggang.
Untuk menyajikannya, Kokorec disajikan dengan dipotong-potong dan dimakan dengan roti lapis, selada, dan tomat.
• 4 Roller Coaster Paling Ekstrem di Dunia, Wildfire di Swedia Terbuat dari Kayu
• 6 Kuliner Ekstrem yang Bisa Ditemui di Vietnam, Ada Sup Otak Babi
3. Koc Yumurtasi
Koc Yumurtasi merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi saat perayaan agama Kurban Bayram.
Kuliner ekstrem di Turki terbuat dari tambahan testikel atau bola kemaluan hewan.
Kurban Bayram adalah makanan yang terbuat dari bola kemaluan yang dimasak menjadi berbagai hidangan lezat.
4. Cig Kofte
Kuliner ekstrem berikutnya yang bisa kamu temukan saat liburan ke Turki adalah Cig Kofte.
Cig Kofte merupakan kuliner ekstrem di Turki yang dibuat dengan kombinasi bahan dasar daging domba dan sapi mentah.
Setelah itu, ditambah dengan perasan jus lemon.
Tak lupa pula dibungkus dengan daun selada, bawang bombay, hingga pasta tomat.
• Rekomendasi Kuliner Khas Jambi, Ada Tempoyak hingga Nasi Gemuk
• 5 Tempat Makan untuk Mencoba Kuliner Ekstrem di London
• Kuliner Ekstrem di India, Ada Otak Babi Kukus hingga Sosis Darah
Tonton juga:
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
