Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

7 Kuliner Lezat Khas Papua yang Cocok jadi Menu Makan Siang

Rekomendasi kuliner khas Papua yang bisa dijadikan menu makan siang, ada Papeda hingga Udang Selingkuh.

Instagram.com/ @beatiful_papua
Ilustrasi Papeda. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner lezat di Papua yang bisa jadi pilihan menu makan siang hari ini.

Aneka kuliner di Papua ini memiliki cita rasa khas yang harus kamu coba.

Mulai dari hidangan seafood hingga papeda, kuliner di Papua ini bisa kamu nikmati dengan teman-teman saat jam istirahat kantor.

TONTON JUGA:

Dilansir dari beberapa sumber, TribunTravel merangkum aneka kuliner khas Papua yang cocok jadi menu makan siang.

1. Papeda

Papeda merupakan kuliner yang terbuat dari sagu yang diolah menjadi bubur.

Tekstur Papeda kenyal dan lengket yang hanya bisa dikonsumsi dengan cara tertentu.

Untuk memakan Papeda, sebaiknya kamu menggunakan dua sumpit untuk mengambilnya.

Papeda memiliki rasa tawar sedikit gurih yang semakin enak dimakan dengan tambahan lauk ikan tongkol.

8 Kuliner Ekstrem di Indonesia, Cobain Kenyalnya Ulat Sagu Khas Papua

2. Udang Selingkuh

Udang Selingkuh merupakan olahan seafood yang disukai banyak orang untuk menu makan siang.

Meskipun namanya sedikit unik, namun rasanya begitu lezat dan menggugah selera.

Cara mengolahnya pun tidak rumit dan membutuhkan waktu yang tidak lama.

Udang Selingkuh biasanya disajikan dengan sayuran dan nasi putih hangat.

RM Kampoeng Papua di Makassar Sajikan Aneka Menu Masakan Tanpa Micin

3. Telur Balado Pedas Sorong

Ilustrasi Telur Balado
Ilustrasi Telur Balado (resepcaramemasak.info)

Telur Balado bisa kamu jumpai dimana pun termasuk Papua.

Namun ada yang unik dari Telur Balado Sorong, Papua ini.

Jika pada umumnya Telur Balado memiliki rasa manis dan pedas, Telur Balado Sorong ini rasa pedasnya begitu kuat.

Biasanya, beberapa orang mengonsumsi Telur Balado Sorong dengan jagung bakar yang menghasilkan rasa asin dan manis.

7 Manfaat Buah Merah Papua Bagi Kesehatan, Bisa Mencegah Kanker hingga Diabetes

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved