Idul Adha 2019

4 Kuliner Khas Idul Adha dari Berbagai Negara, Coba Manisnya Maamoul Lebanon

Indonesia bukan satu-satunya negara yang merayakan Idul Adha, ada banyak negara lain yang malah merayakan Idul Adha lebih meriah dari Indonesia.

4 Kuliner Khas Idul Adha dari Berbagai Negara, Coba Manisnya Maamoul Lebanon
Instagram/foodprowl
Nalli Nihari 

TRIBUNTRAVEL.COM - Hari Raya Idul Adha akan jatuh pada 11 Agustus 2019 di Indonesia.

Sebagaimana perayaan keagamaan lainya, selalu ada sajian khas yang membuat perayaan Idul Adha menjadi semakin meriah.

Sajian Sapi dan kambing pun selalu menjadi idola untuk merayakan hari besar umat muslim ini.

 

TONTON JUGA


Indonesia bukan satu-satunya negara yang merayakan Idul Adha, ada banyak negara lain yang malah merayakan Idul Adha lebih meriah dari Indonesia.

Peryaan-perayaan itupun ditemani juga dengan sajian khas dari negara masing masing.

Inilah sajian khas Idul Adha di seluruh dunia.

Maamoul dari Lebanon

Sajian khas Idul Adha tak melulu harus makanan berat yang beupa olahan daging hewan kurban.

Misalnya saja makanan dari Lebanon ini, camilan ringan malah menjadi idola kala merayakan Idul Adha.

Maamoul, nama makanan khas Lebanon ini sebenarnya adalah kue empuk bermentega dengan rasa yang lezat.

 

Isinya terdiri dari bermacam-macam campuran, diantaranya adalah kurma, kacang walnut, pistachio, gula dan air mawar.

Biasanya Maamoul ini disajikan untuk para tamu yang berkunjung kerumah, kadang juga dijadikan cemilan usai bersantap bersama.

Nalli Nihari dari India

India juga tak ketinggalan turut merayakan Idul Adha, seperti yang diketahui cukup banyak umat islam yang berada di India.

Nalli Nihari merupakan makanan khas yang disajikan di India, tepatnya di Delhi atau Lucknow, India.

Nalli Nihari juga dikabarkan populer dikalangan dapur kerajaan Moghul.

 

Nalli Nihari sebenarnya merupakan daging yang dimasak dalam waktu lama dengan berbagai rempah-rempah khas India.

Umumnya Nalli Nihari menggunakan daging Kambing atau sapi dengan tulang sumsum yang masih melekat.

Daging itu biasanya diberi bumbu, sayuran segar dan diberi ketumbar untuk membuat rasanya semakin sedap.

Nasi Maqbous dari Oman

Hidangan khas dari Oman ini merupakan menu wajib yang harus ada saat perayaan Idul Adha.

Nasi Maqbous adalah nasi yang ditambah safron dan bumbu dari rempah-rempah khas Oman.

Setelah itu nasi ii disajikan diatas daging yang biasanya dimasak pedas, terdengar lezat sekali untuk melengkapi perayaan Idul Adha.

 

Kibeh dari Timur Tengah

Makanan khas dari Timur Tengah ini merupakan kudapan yang terbuat dari daging kambing atau sapi yang dicincang.

Daging itu kemudian diolah dengan bawang merah, kentang, serta rempah-rempah khas negara Timur Tengah.

 

Biasanya rempah-rempah yang dimaksud adalah kayu manis, cengkeh, pala dan lain-lain.

Kibeh biasanya dibuat dengan bentuk bundar dan dipanggang atau dimasak dalam kaldu

Harga Tiket Masuk Kebun Binatang Gembira Loka saat Lebaran Idul Adha 2019

3 Fakta Unik Khao San Road, Tempat Wisata Populer di Thailand

Mengapa Dasar Botol Minuman Soda Tidak Datar? Begini Penjelasannya

7 Tempat Wisata di Jogja yang Bisa Dikunjungi saat Lebaran Idul Adha 2019

Inilah Sawah Lodok yang Mirip Jaring Laba-laba di Kampung Halaman Betrand Peto

Artikel ini telah tayang di suryamalang.com dengan judul Makanan Unik Khas Idul Adha dari Berbagai Negara, dari Maamoul hingga Nasi Maqbous

Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Surya
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved