lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Idul Adha yang menarik kamu coba, selain sajian sate dan gulai.
Jika biasanya Idul Adha selalu identik dengan sate, ada beberapa rekomendasi menu olahan dari daging lain yang bisa kamu coba.
TribunTravel telah menghimpun lima kuliner khas idul Adha yang bisa kamu buat di rumah.
1. Sop Buntut
Sop Buntut adalah olahan dari bahan dasar buntut sapi.
Selain itu, satu mangkuk sop buntut dilengkapi dengan pilihan sayuran dan aroma harum rempah-rempah.
Sayuran yang disajikan bersama adalah irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, dan seledri.
Daging empuk yang dimasak dalam kuah kaldu sapi sangat menggoda selera.
• Berenang di Gua, Supermodel Heidi Klum Kena Denda Puluhan Juta
• Gunung Slamet Waspada, Puluhan Pendaki Dievakuasi
Tonton juga:
• Jelang Idul Adha 2019, Ada Promo Garuda Miles Buat Traveler
• Dikunjungi Nia Ramadhani, Pantai Malibu Jadi Destinasi Favorit Selebriti Hollywood untuk Berlibur
2. Kambing Oven
Selain sate, daging kambing juga bisa diolah menjadi kambing oven.
Kuliner khas Mesir ini bisa kamu buat dan menjadi suguhan nikmat saat Idul Adha.
Untuk memasak kambing oven cukup mudah.
Panggang daging kambing dengan tambahan olesan bumbu, kemudian dibakar dengan suhu 200 derajat celcius.
3. Bakso
Olahan daging kurban lain yang bisa jadi referensi adalah bakso.
Cara membuat bakso yang lezat dengan kuahnya yang segar dan gurih tidaklah sulit.
Sajian bakso hangat bisa dicampur mie atau bihun, taoge, tahu, siomay dan lain-lain.
• Beroperasi Mulai Pukul 09.00 WIB, Transjakarta Gratiskan Layanan Saat Idul Adha
• Begini Potret Perayaan Idul Adha di Berbagai Tempat di Dunia, Mana yang Paling Ramai?
4. Rendang
Rendang juga bisa menjadi sajian nikmat saat Idul Adha di rumah.
Rendang bisa kamu olah dengan bahan dasar daging kambing atau daging sapi.
Pastikan cara mengolahnya dengan baik, agar rendang tidak amis.
5. Tengkleng
Tengkleng merupakan perpaduan mantap antara tulang, daging, dan jeroan yang diracik dengan bumbu yang nikmat.
Aroma rempah-rempah pada hidangan tengkleng cukup kuat dan akan meningkatkan nafsu makan kamu.
Akan lebih nikmat jika menyantap tengkleng dengan tambahan nasi hangat.
• Gunung Slamet Waspada, Puluhan Pendaki Dievakuasi
• 7 Tempat Wisata di Sekitar Jakarta yang Cocok Dikunjungi Saat Libur Idul Adha
• Lebaran Idul Adha 2019, Kebun Binatang Ragunan Tetap Buka
• 10 Makanan Ini Ampuh Turunkan Kolesterol Setelah Santap Kuliner Bersantan Saat Idul Adha
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
