TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi beragam kuliner enak yang menggugah selera untuk menu sarapan ketika sedang berada di Jogjakarta.
Kuliner untuk sarapan di Jogja ini berbagai macam dengan varian cita rasa beragam seperti mi kopyok, nasi uduk ayam geprek hingga Soto Bathok Mbah Karto.
Dilansir dari berbagai sumber, TribunTravel merangkum 13 kuliner yang bisa kamu temukan di Jogja untuk jadi referensi menu sarapanmu.
• 6 Jajanan Kekinian di Jogja, Ada Leker, Kue Balok hingga Brownies Lumer
1. Mi Kopyok
Mi Kopyok adalah sajian yang terdiri dari campuran mie, potongan tahu, bakwan, daging dan sambal yang menggugah selera.
Di Jogja, kamu bisa menemukan Mi Kopyok Mbah Waji Setia yang sudah ada sejak 1970.
Untuk kamu pecinta kuliner pedas, satu sajian yang harus kamu cicipi di Jogja adalah nasi uduk ayam geprek.
Satu porsinya terdiri nasi uduk yang gurih dipadukan dengan pedasnya ayam geprek lalu ditambah dengan suwiran telur dan tempe kering.
Paling enak disajikan ketika masih panas pada pagi hari.
TONTON JUGA :
• 5 Rekomendasi Mie Ayam Pedas di Jogja, Cocok untuk Menu Makan Siang hingga Porsinya Besar
3. Nasi Empal
Nasi Empal menjadi satu kuliner Jogja yang wajib kamu coba di Jogjakarta.
Nasi Empal yang terkenal di Jogja ada di warung Mbok Wognyo yang terletak di sekitar Tugu Jogja.
Satu porsi nasi empal terdiri dari nasi berkuah yang diberi suwiran empal bacem, tempe goreng, sayuran dengan sambal yang menggugah selera.
4. Nasi Kerabu Ayam Percik
Nasi Kerabu Ayam Percik adalah sajian yang cukup unik karena nasi yang disajikan berwarna biru.
Warna biru dari nasi yang disajikan karena dibuat dari campuran bunga telang lalu dipadukan dengan telur, sambal dan ayam yang menggugah selera.
• 5 Tempat Wisata Populer di Bantul, Destinasi Alternatif Saat Liburan ke Jogja
5. Soto Daging Sapi Pak Syamsul
Warung soto ini berlikasi di Pasar Kolombo dan Jalan Kaliurang KM 7.
Harga yang ditawarkan yaitu satu porsi nasi soto daging sapi hanya Rp 10 ribu saja.
Racikan daging, babat iso dan otak goreng membuat menu soto ini semakin nikmat.
Selain itu pengunjung bisa minta tambahan toge sepuasnya.
6. Gudeg koyor
Selain Gudeg Yi Djum, kamu juga harus mencoba Gudeg Koyor.
Satu porsi gudeg koyor terdiri dari campuran koyor atau urat sapi, jengkol, telur dan ayam.
• 5 Tempat Nongkrong dan Ngopi Hits di Jogja Bernuansa Tradisional Jawa
7. Pecel Pincuk Gumilang
Pecel Pincuk Gumilang sudah menjadi menu sarapan pagi legendaris di Yogyakarta.
Satu porsi pecel pincuk berisi nasi, sayur-sayuran seperti daun pepaya, daun singkong, tauge dan potongan ketimun yang kemudian diberi sambal kacang yang disiramkan.
Jangan lupa tambahkan lauk pelengkap seperti empal, telur ceplok, ayam, tahu bacem atau tempe goreng dan juga rempeyek kacang yang gurih dan renyah.
8. Lontong Sayur Sumatera Uda Uni
Lontong Sayur Sumatera Uda Uni terletak di kawasan Stadion Mandala Krida, Yogyakarta.
Karena kepopulerannya, warung Lontong Sayur Sumatera Uda Uni ini selalu ramai dikunjungi di waktu sarapan pagi.
Lontong Sayur Sumatera Uda Uni mempunyai andalan menu andalan yakni lontong sayur yang memiliki cita rasa gurih pedas kaya akan rempah khas Sumatera.
Selain lontong sayur, ada juga menu lain yang tak kalah nikmatnya untuk kamu cicipi yakni lontong pecel dan soto padang.
• Di Jogja Bay, Ada Wahana dengan Sensasi Meluncur dari Ketinggian 17 Meter
9. Gudeg Mbah Lindu
Gudeg Mbah Lindu adalah gudeg tertua di Indonesia, konon ceritanya Mbah Lindu yang sudah berusia hampir satu abad ini berjualan sebelum zaman penjajahan Jepang.
Hingga saat ini, Mbah Lindu masih kuat untuk meracik gudeg legendaris ini.
Kios gudeg sederhananya selalu ramai oleh para pengunjung baik wisatawan lokal maupun mancanegara yang penasaran dengan rasa gudeg racikan Mbah Lindu.
• 6 Tempat Sarapan Favorit di Jogja, Nikmat dan Tetap Khas
10. Soto Ayam Kampung Pak Dalbe
Bila kamu ingin sarapan dengan menu soto ayam, Soto Ayam Kampung Pak Dalbe menjadi satu rekomendasi favorit para traveler.
Sesuai namanya, menu soto di sini menggunakan ayam kampung yang sudah direbus dan diberi bumbu selama semalaman sehingga dagingnya memiliki tekstur halus dan rasa yang masuk ke dalam dagingnya.
Jangan lupa tambahkan lauk lainnya seperti sate ayam, tempe, sate telor dan sate ampela ati yang tak kalah nikmat.
11. Warung Brongkos Handayani
Bagi warga Yogyakarta, Warung Brongkos Handayani sudah sangat populer sebagai tempat berburu kuliner untuk sarapan mereka.
Sudah ada sejak 1975, warung ini masih bertahan karena cita rasa nya yang bikin orang ketagihan.
Menu utama di warung ini adalah brongkos, kuliner yang hampir mirip dengan rawon namun menggunakan kuah santan sehingga lebih kental.
Biasanya satu porsi brongkos dibeli koyor atau tetelan sapi yang tebal.
• 11 Tempat Wisata di Sekitar Kota Jogja Dekat Malioboro
12. Bubur Ayam Syarifah
Bubur Ayam Syarifah sudah mempunyai beberapa cabang di seluruh kota Yogyakarta.
Bubur Ayam Syarifah mempunyai cita rasa sedikit asin dan agak gurih.
Tidak hanya itu, toping bubur yang digunakan pun sedikit berbeda dari bubur ayam lainnya, yakni dengan menggunakan cakwe dan emping, sehingga rasa menjadi lebih nikmat.
13. Soto Bathok Mbah Karto
Soto menjadi menu makanan yang sangat familiar dijadikan sarapan sehari-hari.
Berada di daerah Sambisari, Kalasan ada soto yang unik yakni Soto Bathok Mbah Karto karena disajikan dalam bathok atau kulit kelapa sebagai pengganti mangkok.
Menu utama di sini adalah soto sapi dengan racikan tradisional sehingga memiliki rasa yang istimewa.
Jangan lupa tambahkan lauk-pauk seperti gorengan tempe tahu dan aneka sate seperti sate telur puyuh dan sate usus sebagai pelengkap menikmati Soto Bathok Mbah Karto.
• 5 Hal Aneh Ini Hanya Bisa Dilihat oleh Pilot Selama Penerbangan
• Panduan Lengkap Mengurus Visa untuk Liburan ke Prancis
• 5 Kafe Favorit di Ciumbuleuit Bandung, Cocok untuk Nongkrong
• 11 Rahasia Lewati Pemeriksaan Keamanan Bandara dengan Cepat
• Mulai 1 Juli, Calon Penumpang Cuma Bisa Pesan Tiket Kereta Maksimal H-30
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)