lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Fenomena bun upas atau embun beku kembali terjadi di Dieng, Jawa Tengah.
Minggu lalu, bahkan suhu udara di Dieng mencapai -5 derajat celsius.
"Kalau tadi (Sabtu) pagi sampai -5 (derajat Celsius), setelah jam 7 berangsur-angsur normal," kata Kepala UPT Pengelola Obyek Wisata Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Banjarnegara, Aryadi Darwanto, dihubungi TribunTravel melalui pesan singkat, Sabtu (22/6/2019).
Beberapa hari kemudian tepatnya pada Senin (24/6/2019), suhu udara lebih ekstrem lagi yaitu mencapai -9 derajat celsius.
• Fenomena Bun Upas Terjadi di Dieng, Wisatawan Ramai-ramai Berkunjung
• Fenomena Embun Beku Kembali Muncul di Dieng, Pagi Ini Suhu Capai -5 Derajat Celsius
Mengutip dari Tribun Jateng, cuaca dingin ini kemungkinan akan terus terjadi hingga Agustus mendatang.
Bagi traveler yang berencana liburan ke Dieng, yuk hangatkan tubuh dengan mencicipi enam kuliner ini:
1. Mi ongklok
Mi ongklok berupa hidangan mi dengan kuah kental yang dibuat dari tepung pati.
Kuah mi ongklok berwarna cokelat kehitaman dan cenderung manis.
Mi ongklok biasanya disajikan dengan tambahan sate daging sapi.
2. Tempe kemul
Tempe kemul merupakan gorengan yang banyak ditemukan di Wonosobo, Banjarnegara, bahkan Purwokerto.
Di Dieng, tempe kemul menjadi kudapan favorit karena selalu disajikan dalam kondisi panas.
Berbeda dengan tempe goreng pada umumnya, tempe kemul dimasak dengan adonan tepung dan kucai.
3. Kentang goreng
Dieng merupakan salah satu daerah penghasil kentang di Jawa Tengah.
Tak heran jika kentang goreng menjadi kudapan yang cukup populer di dataran tinggi tersebut.
Dengan ukuran yang cukup besar, kentang goreng di Dieng dibumbui sesuai selera.
4. Combro kalipalet
Combro kalipalet merupakan kudapan yang berasal dari Banjarnegara, dan banyak ditemukan di Dieng.
Camilan ini terbuat dari singkong yang ditumbuk dan diisi dengan bumbu pedas.
Combro kalipalet dibentuk menjadi semacam kerupuk atau opak kecil-kecil yang digoreng kering.
5. Geblek
Geblek banyak ditemukan di sejumlah daerah di Jawa Tengah, salah satunya di Dieng.
Makanan ini terbuat dari adonan tepung pati yang dibumbui, kemudian digoreng dengen berbentuk angka delapan.
Biasanya geblek dijual bersama tempe mendoan di Dieng.
6. Sagon
Sagon terbuat dari tepung sagu dan parutan kelapa yang kemudian ditambahkan gula pasir.
Kudapan ini kemudian dimasak dengan cara dipanggang.
LIHAT JUGA VIDEO BERIKUT:
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
