Meriahkan HUT ke-492 Jakarta, Cicipi 5 Kuliner Khas Betawi yang Mulai Langka Ini

Memeriahkan HUT Jakarta ke-492 ada beragam kuliner khas Betawi langka yang bisa traveler coba di Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan.

Meriahkan HUT ke-492 Jakarta, Cicipi 5 Kuliner Khas Betawi yang Mulai Langka Ini
instagram/terasaculinary
Sayur Babanci lengkap dengan ketupat yang merupakan kuliner khas Betawi yang mulai langka. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Memeriahkan HUT ke-492 Jakarta, Pengelola Perkampungan Budaya Betawi (PBB) Setu Babakan menggelar sejumlah kegiatan menarik.

Kepala PBB Setu Babakan, Rofiqoh Mustafa menjelaskan, pada Minggu (23/6/2019) digelar Pameran Kuliner Betawi Tempo Doeloe mulai pukul 09.00 hingga selesai, dilansir TribunTravel dari Wartakota Live.

"Pada pameran kuliner itu akan menyajikan makanan dan minuman khas betawi yang memang sudah langka seperti sayur besan, bubur jali dan gabus pucung," kata Rofiqoh pada Jumat (21/6/2019).

Adapun pameran ini akan diikuti sebanyak 50 stand pegiat kuliner Betawi dan akan dimeriahkan juga dengan adanya lomba memasak dan sejumlah workshop kuliner Betawi.

Semisal pembuatan dodol betawi, kembang goyang, kerak telor, bir pletok selendang mayang dan berbagai kuliner lain.

Berikut lima kuliner khas Betawi yang mulai langka yang bisa traveler jumpai di perayaan HUT ke-492 Jakarta, dilansir TribunTravel dari Kompas.com:

1. Gabus Pucung

Kuliner khas Betawi yang bisa traveler jumpai pada perayaan HUT ke-492 Jakarta yakni Gabus Pucung.

Gabus Pucung adalah ikan gabus goreng yang disiram atau dimasak lagi dalam kuah kental kehitaman dari buah pucung.

Pucung adalah istilah Betawi dari kluwak atau kluwek.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved