Kualitas Buah dan Sayuran Beku Lebih Bagus Daripada yang Segar

Buah dan sayuran beku ternyata memiliki kualitas yang baik dibanding buah dan sayuran segar.

Kualitas Buah dan Sayuran Beku Lebih Bagus Daripada yang Segar
Men's Journal
Ilustrasi buah dan sayuran beku yang lebih unggul dibanding segar 

TRIBUNTRAVEL.COM - Buah dan sayuran beku ternyata memiliki kualitas yang baik dibanding buah dan sayuran segar.

Buah dan sayuran yang beku cukup mudah untuk terhindar dari pembusukan.

Sehingga bisa dinikmati kapan saja dalam jangka waktu yang lebih lama daripada buah dan sayuran segar.

Buah dan sayuran beku memiliki banyak vitamin yang bagus untuk tubuh.

LIHAT JUGA:

Ada Diskon Tiket Kereta Api untuk Semua Kelas, Catat Kode Promonya

5 Kuliner Legendaris di Kediri yang Sayang Dilewatkan

Rekomendasi 7 Hotel Murah Dekat Stasiun Pasar Turi, Surabaya

Punya Annual Pass, Traveler Gratis Masuk Dufan Selama Setahun

"Dalam hal cara manusia dalam melestarikan makanan, pembekuan muncul di bagian atas untuk melestarikan nutrisi," kata Ali Bouzari, ilmuwan kuliner dan penulis yang TribunTravel kutip dari laman CNN, Juma'at (31/5/2019).

Ali mengatakan jika tidak mampu membeli buah-buahan segar atau sedang berada di wilayah yang kurang menghasilkan buah-buahan segar, membekukan buah dan sayuran adalah alternatif terbaik.

Membekukan buah dan sayuran bisa menjaga vitamin yang terkandung dan melindungi dari penyakit.

Buah-buahan
Buah-buahan (pexels.com)

Buah dan sayuran yang beku aman dikonsumsi kapan saja, lebih dari sehari.

Buah dan sayuran yang akan dibekukan harus dipetik secara komersial pada puncak kematangan dan langsung dibekukan secara cepat.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved