lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Aceh yang cocok dijadikan oleh-oleh ketika kamu sedang mudik ke kampung halaman di Aceh.
Aceh memiliki beragam kuliner yang bisa kamu jadikan oleh-oleh seperti kue timphan, ayam tangkap, kue adee meureudu hingga kue bhoi.
Berikut rangkuman dari Tribun Travel terkait beragam kuliner khas Aceh yang bisa kamu jadikan oleh-oleh.
1. Kue Timphan
• Ayam Pramugari, Sajian Khas Aceh yang Wajib Dicoba Saat Mudik Lebaran
Kue timphan adalah kue khas Aceh yang tak boleh dilewatkan untuk dibawa pulang atau dijadikan oleh-oleh dari Aceh.
TONTON JUGA
Sesuai namanya kue timphan yang terbuat dari tepung ketan yang ditambah isi pisang raja atau labu yang dibungkus kulit daun pisang.
Selain itu, kue timphan bisa kuat selama tiga hari.
Jika ingin membeli kue timphan,kamu bisa menemukan dan membelinya di warung-warung kopi dan toko-toko kue tradisional di Banda Aceh.
2. Ayam Tangkap
• Resep Bebek Gulai Kurma, Kuliner khas Aceh untuk Hidangan Lebaran
Selain kue timphan, kamu juga bisa membawa sajian kuliner khas aceh yang bernama ayam tangkap untuk disantap bersama keluarga.
Ayam tangkap adalah kuliner ayam kampung goreng yang dimasak dengan rempah-rempah, kari ayam, dan juga daun pandan.
Kuliner ini memiliki tekstur yang renyah dengan cita rasa gurihnya yang terasa di lidah karena proses penyerapan bumbu ke daging.
3. Kue Adee Meureudu
• Kompetisi Masak di Aceh Culinary Festival 2019 Perebutkan Hadiah Rp 20 Juta
Satu penganan yang direkomendasikan untuk dibawa pulang saat pergi ke Aceh adalah Kue Adee Meureudu yang sangat populer di kawasan Meureudu, Pidie Jaya.
Kue adee meureudu terbuat dari tepung terigu dan singkong atau ubi dan memiliki cita rasa yang gurihdari aroma bawang gorengnya.
4. Dendeng Aceh
• Krueng Jalin, Lokasi Arung Jeram di Aceh Besar yang Cocok untuk Pemula
Dendeng Aceh bisa jadi pilihan untuk disantap bersama atau juga dijadikan oleh-oleh saat sedang berkunjung atau berlibur di Aceh.
Dendeng Aceh terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, dikeringkan, dan dicampur olahan rempah dan bumbu tradisional.
Dendeng Aceh bisa di temui di toko-toko dendeng yang berada di jalan Chik Ditiro Banda Aceh atau di Pasar Aceh di Peunayong.
5. Kopi Aceh
• Krueng Jalin, Lokasi Arung Jeram di Aceh Besar yang Cocok untuk Pemula
Aceh juga dikenal dengan kopi Aceh Gayonya yang sangat khas.
Banyak orang yang berkunjung ke Aceh membeli kopi Aceh Gayo ini untuk dijadikan oleh-oleh.
Kopi Aceh Gayo juga bisa ditemukan di sentra oleh-oleh lainnya di sepanjang jalan Lamreung atau di sekitar kota Aceh.
6. Bakpia Aceh
• Mengungkap Misteri di Balik Keindahan Danau Laut Tawar di Takengon, Aceh Tengah
Selain di Jogja, bakpia juga menjadi kuliner khas Aceh yang bisa kamu jadikan oleh-oleh.
Selain itu, kamu juga bisa datang ke pabrik pembuatan bakpia untuk membeli oleh-oleh tersebut yang berada di daerah kawasan Pantai Kasih, Sabang.
7. Kue Bhoi
• 10 Olahan Mi Khas dari Berbagai Negara, Termasuk Mi Aceh dan Mi Ayam Asal Indonesia
Kue bhoi disebut juga sebagai kue ikan karena bentuknya dicetak menyerupai ikan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh ketika sedang mudik di Aceh.
Kue bhoi bisa ditemukan di seluruh wilayah Aceh dan banyak dipasarkan di daerah Lampisang, Peukan Bada, Aceh Besar.
Kue bhoi ini mirip dengan tradisional di Melayu dengan menggunakan cetakan bolu ikan.
• 5 Tempat Wisata di Jakarta, Cocok Dikunjungi Anak-anak saat Libur Lebaran
• Rekomendasi 5 Oleh-oleh yang Bisa Dibawa Pulang dari Palembang
• Rekomendasi 7 Oleh-oleh khas Bandung yang Sayang Dilewatkan
• 6 Rekomendasi Oleh-oleh khas Bogor, Wajib Dibawa Pulang usai Mudik Lebaran
• Libur lebaran, Ajak Keluarga Kunjungi 7 Wisata Museum di Jakarta Ini
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
