Nasi Mandhi, Kuliner Khas Timur Tengah yang Disuguhkan Raja Salman untuk Jokowi

Pada pertengahan bulan April lalu, Presiden Jokowi mendapakan jamuan khusus nasi mandi dari Raja Salman.

Nasi Mandhi, Kuliner Khas Timur Tengah yang Disuguhkan Raja Salman untuk Jokowi
Kompas.com/Silvita Agmasari
Nasi Mandi lengkap dengan aneka lauknya 

TRIBUNTRAVEL.COM - Pada pertengahan April lalu, Presiden Jokowi bertemu dan bersantap siang bersama Raja Salman bin Abdulaziz al-Saud di Istana Pribadi Raja di Riyadh, Arab Saudi.

Hal ini diketahui dari unggahan Presien Jokowi di akun instagram miliknya @jokowi pada Senin (13/5/2019).

Dalam pertemuannya tersebut Presiden Jokowi mendapatkan jamuan khusus dari Raja Salman bin Abdulaziz al-Saud, yaitu nasi mandhi.

Sejak saat itu, nasi mandhi tidak kalah populer dengan kuliner khas Timur Tengah lainnya seperti nasi biryani dan nasi kebuli.

Nasi mandhi merupakan nasi yang dibuat dengan berbagai bumbu rempah sehingga memiiliki cita rasa yang khas dan nikmat.

Nasi Mandi khas Timur Tengah
Nasi Mandi khas Timur Tengah (instagram/witasoebrata)

Salah satu bumbu yang digunakan adalah minyak zafaron yang memiliki aroma sangat khas dalam hidangan nasi mandhi.

Minyak zafaron ini tidak hanya memberikan aroma khusus, tetapi juga menambah warna kuning yang menggugah selera.

Tonton juga: 

3 Makanan Ini Akan Jadi Berbahaya Jika Dipanaskan Kembali

3 Kue Langka yang Bisa Dijumpai di Pasar Wadai Ramadan Banjarmasin

Selain itu, kunyit juga digunakan di dalam hidangan ini sebagai pewarna alami.

Dalam satu porsi nasi mandhi biasanya terdiri dari nasi berbumbu dengan daging kambing atau ayam yang disajikan di atas nasi.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved