Perlu Waspada, Memanaskan Kembali 6 Makanan Ini Dapat Menimbulkan Keracunan

Memanaskan kembali enam makanan ini dapat menimbulkan keracunan, ada seledi, kentang, hingga daging ayam.

Perlu Waspada, Memanaskan Kembali 6 Makanan Ini Dapat Menimbulkan Keracunan
Cooking Light
ilustrasi masakan dari kentang 

TRIBUNTRAVEL.COM - Kebanyakan orang yang akan menyimpan sisa makanan ke dalam kulkas.

Biasanya jika ingin memakannya kembali akan dipanaskan lagi untuk mendapatkan rasa yang lezat.

Faktanya makanan yang dipanaskan kembali akan kehilangan nutrisi di kandungan masakan tersebut.

ilustrasi daging ayam
ilustrasi daging ayam (travel.tribunnews.com)

Ratusan Orang Keracunan Makanan di KFC, Pemerintah Hentikan Sementara Semua Restoran KFC di Mongolia

Bahkan dengan memanaskan kembali makanan dapat menimbulkan keracunan.

LIHAT JUGA:

TribunTavel melansir dari laman BrightSide.me, berikut jenis masakan yang tidak boleh dipanaskan kembali.

1. Seledri

ilustrasi masakan sup seledri
ilustrasi masakan sup seledri (brightside.me)

5 Makanan yang Bisa Mengatasi Keracunan, Mulai Air Kelapa hingga Sup Ayam

Memasak sup tentu sering menggunakan sayur seledri dalam isiannya.

Seledri mengandung karbohidrat, protein, dan nitrat yang bagus untuk tubuh.

Namun jika sup dipanaskan kembali maka kandungan nitrat dalam seledri bisa berubah menjadi nitrit beracun dan nitrosamin karsinogenik.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved