TRIBUNTRAVEL.COM - Kabupaten Bantul, Jogja menyimpan banyak kuliner khas.
Tak hanya sate klatak ataupun geplak, tetapi daerah ini juga memiliki kuliner khas yang disebut mi lethek.
Nama mi lethek mungkin akan sedikit asing bagi Anda, yang baru pertama kali berkunjung ke Bumi Projotamansari.
Mi lethek ini terbuat dari tepung singkong dan gaplek, yang kebanyakan diproduksi di Kecamatan Srandakan.
Tampilannya mirip mi bihun tetapi warnanya lebih cokelat dan tebal.
Mi lethek ini bisa diolah menjadi mi goreng ataupun rebus.
Biasanya, mi lethek akan diolah dengan bahan-bahan seperti telur, kol, irisan wortel, tomat dan suwiran daging ayam.
Bagi kamu yang ingin berburu kuliner mi lethek khas Bantul, berikut adalah rekomendasi 5 warung mi lethek terenak di Bantul:
1. Mie Lethek Bantul Mbah Mendes
Warung Mbah Mendhes ini sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner mi lethek.
Kamu bisa memesan mi lethek rebus, goreng dan beberapa menu lain.
Warung mi lethek Mbah Mendes ini disebut-sebut tak menggunakan bahan pengawet.
Alamatnya berada di Jalan Parangtritis km 3.4 atau cabangnya ada di Jalan Ring Road Utara, Maguwoharjo, Depok, Sleman.
2. Mi Lethek Kang Sum
Warung mi lethek Kang Sum ini sudah ada sejak tahun 1999 dan merupakan warisan dari sang kakek.
Mi lethek akan dimasak menggunakan anglo sehingga rasanya lebih nikmat saat disantap.
Lokasinya berada di bekas pasar Imogiri atau di dekat kompleks makam Raja-raja Mataram.
Selain mi lethek rebus ataupun goreng, mi balungan di warung ini sudah terkenal di kalangan masyarakat setempat.
Alamat warung mi lethek balungan Pak Sur ini berada di Tegallayang 10, Caturharjo, Pandak, Bantul, Jogja.
4. Bakwa Jawa dan Mi Lethek Pandawa
Selain mi lethek, kamu juga bisa membeli bakmi Jawa di warung ini.
Alamatnya berada di Jalan Bantul km 4,5, Dongkelan, Sewon, Bantul.
5. Resto Bumi Langit
Saat berkunjung ke Jogja tahun 2017 lalu, Presiden Amerika Serikat ke-44 Barack Obama makan di rumah makan ini.
Ia memesan mi lethek, sambel terong dan sebagainya.
Pemilik restoran mengklaim bahwa di restoran tersebut tidak menggunakan bahan kimia untuk menu mereka.
Alamat resto ini berada di Jalan Imogiri Mangunan KM 3, Desa Giriloyo, Wukirsari, Imogiri.
• Bali Jadi Lokasi Bulan Madu Terfavorit Masyarakat Indonesia, Ini Alasan Dibaliknya
• Colicoffice, Kafe Unik di Tangerang Selatan yang Cocok Dikunjungi Cat Lovers
• Promo J.CO - Semua Minuman Hanya Rp 25 Ribu, Cek Syarat dan Ketentuannya
• Taman Kelinci Balekambang, Objek Wisata Baru di Solo yang Cocok Kamu Kunjungi Bersama Keluarga
• 5 Manfaat Sarapan dengan Menu Rendah Karbohidrat, Termasuk Membuat Perut Kenyang Lebih Lama
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Rekomendasi 5 Warung Mie Lethek Enak di Bantul