Yuk Sajikan Roti Bakar Keju Cokelat Meses di Rumah, Intip Resepnya

TRIBUNTRAVEL.COM - Roti bakar merupakan camilan khas Indonesia yang menjadi makanan favorit banyak orang.

Satu di antara varian roti bakar yang patut dicicipi adalah roti bakar keju coklat meses.

Varian roti tersebut kerap disajikan sebagai menu sarapan pagi, maupun sebagai camilan untuk penunda lapar.

Dari segi teksturnya, roti bakar keju coklat meses ini memiliki permukaan yang renyah, berpadu dengan kelezatan aneka olesan isi.

Selain dijumpai di pinggir jalan, roti bakar tersebut bisa juga lho Anda sajikan sebagai camilan spesial di rumah.

Pemilik Cafe Madtari, Dani Madtari menuturkan, cara membuat roti bakar keju coklat meses itu cukup mudah, dan tidak seribet menu camilan lainnya.

"Untuk membuatnya kita tidak memerlukan banyak bahan. Kita hanya perlu menyiapkan bahan utamanya seperti roti tawar, keju, meses, dan coklat cair atau susu coklat saja," ujar Dani kepada Tribun Jabar, ditemui di Cafe Madtari Cabang Tamansari, Senin (21/1/2019) siang.

Agar menghasilkan aroma roti bakar yang harum, Dani mengatakan, sebaiknya kita memanggang roti tersebut menggunakan bahan arang.

"Jika tidak memiliki arang, bisa juga sih menggunakan pemanggang roti atau gas, cuma cita rasanya agak berbeda saja," tambah Dani Dani.

Dani menjelaskan, Sebelum dibakar, terlebih dahulu bahan roti tawarnya dioleskan coklat cair atau susu coklat. Tujuannya, agar coklat tersebut meresap ke dalam roti.