lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sebelum kembali ke daerah asal, terutama setelah mengikuti rangkaian acara Asian Games 2018 di Palembang, rasanya ada yang kurang bila tak membeli buah tangan untuk keluarga atau teman.
Ada beberapa buah tangan khas Palembang yang bisa dibawa, seperti dihimpun oleh KompasTravel.
1. Pempek dan Tekwan
Tak hanya makan langsung di Palembang, pempek dan tekwan asli Palembang juga bisa dibawa sebagai buah tangan.
Biasanya pempek dan tekwan yang akan dibawa pulang bisa dipilih sesuai dengan paket yang disediakan.
Harga per paketnya mulai dari Rp 100 ribu.
2. Kerupuk atau kemplang
Kerupuk dan kemplang khas Palembang juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh.
Kemplang telah dikemas dan dibungkus menggunakan kertas sehingga lebih awet.
Kemplang dibuat menggunakan ikan belida, terdiri dari dua jenis yakni kemplang goreng atau bakar.
Harganya mulai dari Rp 35 ribu.
3. Kain atau songket
Selain makanan, songket Palembang kerap dibeli wisatawan untuk oleh-oleh.
Di Sumatera Selatan, terutama di Palembang, songket ini digunakan pada setiap acara adat dan hadiah perkawinan.
Tak perlu khawatir, tak semua songket mahal.
Banyak pula songket yang dijual dengan harga terjangkau.
Ada yang berkisar Rp 200 ribu hingga jutaan rupiah.
4. Kue khas Palembang
Beberapa kue khas Palembang yang cocok untuk buah tangan adalah kue delapan jam, maksuba, dodol agar, srikaya tape, wajik, engkak ketan, kojo, dan lapis legit.
Maksuba dan kue delapan jam sebenarnya dibuat dengan bahan dasar yang sama.
Terdiri dari telur, gula, susu, dan tepung gandum.
Bedanya, maksuba dibuat selapis demi selapis dan dipanggang dalam oven selama sekitar 2 hingga 4 jam.
Sementara kue delapan jam merupakan bolu penuh yang dikukus selama 8 jam penuh dan dipanggang untuk mengeringkan airnya.
Kue-kue ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan penutup setelah santapan tekwan atau pempek yang juga khas Palembang.
Harga kue basah per loyang berkisar mulai dari Rp 150 ribu.
5. Lempok Durian
Lempok durian atau biasa dikenal sebagai dodol durian juga bisa jadi pilihan.
Pembuatannya sama seperti dodol.
Lempok dibuat dari durian asli.
Harganya bervariatif, mulai dari Rp 15 ribu.
Perlu dicatat lempok durian memang tidak terlalu tahan lama, hanya sekitar satu bulan.
Namun, bila ingin tahan lebih lama, bisa disimpan di dalam lemari es.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Oleh-oleh yang Bisa Anda Bawa dari Palembang"
