lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizki A Tiara
TRIBUNTRAVEL.COM - Jika mendengar restoran cepat saji, kita pasti kerap mengasosiasikannya dengan beberapa nama dari Amerika Serikat.
Seperti KFC, McDonald's, atau Pizza Hut.
Padahal, gudangnya restoran cepat saji berantai tak hanya dari Amerika Serikat, tetapi juga Jepang.
Jepang memiliki sederetan restoran cepat saji yang populer, sebagaimana dirangkum TribunTravel.com dari laman Japan Talk berikut.
1. Yoshinoya
Yoshinoya restoran gyudon berantai di Jepang dan lebih populer di kalangan laki-laki dibandingkan perempuan.
Saat jam makan siang, Yoshinoya selalu penuh dengan para karyawan.
Hampir semuanya fokus makan dan sangat sedikit yang mengobrol.
Yoshinoya juga ada di beberapa negara di Asia dan Amerika Serikat, tetapi memilki perbedaan dari Yoshinoya yang ada di Jepang.
2. Matsuya
Matsuya adalah satu dari jaringan restoran cepat saji terbesar di Jepang dengan 833 lokasi.
Restoran ini juga menjadi adalah pesaing Yoshinoya dengan hidangan utama yang sama, yakni rice bowl daging sapi.
Selain itu, restoran Matsuya juga menyajikan hidangan nasi kari.
Orang yang berada dari luar Jepang cenderung tidak pergi ke Matsuya, terutama karena tandanya tidak berbahasa Inggris.
Namun, Matsuya sama enak dengan Yoshinoya.
3. Freshness Burger
Penduduk setempat sering menyebutnya Freshness saja.
Freshness Burger menyediakan burger ukuran besar dan kecil.
Restoran ini juga menawarkan kopi dan menu vegetarian.
Tidak seperti restoran cepat saji lainnya di Jepang, Freshness menyediakan bumbu yang cukup beragam.
Biasanya ada sekitar 20 kontainer bumbu berukuran penuh yang tersedia.
Bumbu yang ada mencakup bumbu standar seperti mustar, saus tomat, Tabasco dan mayo serta serangkaian saus eksotis lainnya.
4. MOS Burger
MOS Burger's menyajikan burger dengan saus dan topping.
Burger diletakkan dalam bungkusan kertas lilin, tapi cukup sulit untuk dimakan tanpa mengacaukan toppingnya.
5. Lotteria
Lotteria mulai dibuka di Jepang pada 1972 dan meluas ke Korea Selatan pada 1979.
Restoran ini lebih sukses di Korea Selatan dan menjadi restoran cepat saji nomor satu dengan pangsa pasar 45%.
Sementara di Jepang, McDonald's menjadi yang nomor satu.
Lotteria menyajikan hamburger, burger teriyaki, dan burger udang.
Menu makanannya pun berganti secara rutin. (*)
